野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。

レシピ数： 2453 品

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玉ねぎのホイル焼き
34 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

バター香る甘い玉ねぎ。切ってアルミホイルに包んで、あとはオーブントースターにお任せ。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

92 mg

カルシウム

11 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

92 mg

カルシウム

11 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

9 µg
玉ねぎ、バター、塩、こしょう

材料：玉ねぎ、バター、塩、こしょう

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

92 mg

カルシウム

11 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

92 mg

カルシウム

11 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

9 µg
バター香るオニオンスープ
35 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

玉ねぎは繊維を断つように切ることで水分が飛びやすくなり、なめらかな食感に仕上がります。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾燥パセリ（あ…

材料：玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
にんじんとりんごのサラダ
55 kcal

食塩 0.5 g
yukanosuke

にんじんとりんごで色鮮やかなサラダ。酸味と甘味のバランスがよく、さっぱり爽やかな味に仕上がります。

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.0 g

糖質

12.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.0 g

糖質

12.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
にんじん、塩、りんご、塩（塩水用）、干しぶどう、…

材料：にんじん、塩、りんご、塩（塩水用）、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.0 g

糖質

12.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.0 g

糖質

12.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg