野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2509 品
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簡単・新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
甘味の強い新玉ねぎを電子レンジで加熱し、さらに甘味を凝縮させた一品。素材の味が楽しめ、少ない調味料でもおいしく頂けます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物7.0 g糖質5.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム141 mgカルシウム15 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物7.0 g糖質5.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム141 mgカルシウム15 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg新玉ねぎ、鰹節、マヨネーズ、醤油材料: 新玉ねぎ、鰹節、マヨネーズ、醤油-
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セロリとベーコンのスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
朝や忙しい時にお手軽に作れるスープ。野菜のやさしい旨味と甘味がおいしいさを引き立てます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.1 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム182 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.1 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム182 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgセロリ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、洋風スープの…材料: セロリ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、…-
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きゅうりの即席漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
材料はたったの3つ。昆布茶としょうがの風味で味が決まります。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、しょうが、昆布茶材料: きゅうり、しょうが、昆布茶-
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にんじんとレーズンのさっぱりサラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
程よい酸味とレーズンの甘さが相性抜群。作りおきや、もう一品といったときの彩りにもぴったりです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム17 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム17 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgにんじん、塩、レーズン、パセリ(粗みじん切り)、…材料: にんじん、塩、レーズン、パセリ(粗み…-
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丸ごと新玉ねぎスープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
新玉ねぎの甘みがたっぷり滲み出たスープ。玉ねぎの甘み成分はオリゴ糖で、腸内環境を改善し、お肌の調子を整えます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.0 g糖質6.7 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.0 g糖質6.7 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉材料: 新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉-
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きゅうりの梅肉おかかあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
あっという間に作れるお手軽レシピ。鰹節と梅の組み合わせで、旨味を感じる1品に!低カロリーであと1品のときにオススメです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、梅干し、鰹節、塩、にんにくチューブ、ご…材料: きゅうり、梅干し、鰹節、塩、にんにく…-
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玉ねぎとベーコンのトマト風味コンソメスープ
- 46 kcal
- 食塩 1.1 g
トマトの旨味がギュッとつまったシンプルなスープ!定番にしたい1品です。エネルギー46 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム142 mgカルシウム8 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸13 µgエネルギー46 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム142 mgカルシウム8 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸13 µg玉ねぎ、ショルダーベーコン、トマト、オリーブ油、…材料: 玉ねぎ、ショルダーベーコン、トマト、…-
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きゅうりの梅昆布あえ
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
超簡単、和えるだけ!キュウリはラップで包み、冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。冬場は風通しの良い冷暗所でもOKです。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µg胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖材料: 胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖-
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トマトとしょうがのナムル
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうががアクセントの簡単あえ物。味付けは塩とごま油だけで、あと一品に重宝します。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム5 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム5 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、Aしょうが(みじん切り)、A塩、Aごま油材料: トマト、Aしょうが(みじん切り)、A…-
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チキンとコーンのポタージュ
- 95 kcal
- 食塩 1.0 g
濃厚で味わい深いポタージュ!寒い季節にもってこいの1品。代謝を促すビタミンB群が豊富です。エネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物12.5 g糖質11.4 g食物繊維1.1 gコレステロール17 mgカリウム206 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物12.5 g糖質11.4 g食物繊維1.1 gコレステロール17 mgカリウム206 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏ひき肉、たまねぎ、バター、水、クリームコーン缶…材料: 鶏ひき肉、たまねぎ、バター、水、クリ…-
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