レシピ数 : 4575 品
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葛きり
- 119 kcal
- 食塩 0.0 g
なめらかで弾力のある食感、透明感のある葛の風味は手作りだからこそ。おいしい黒蜜を添えて。エネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物29.0 g糖質29.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム26 mgリン6 mg鉄0.9 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物29.0 g糖質29.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム26 mgリン6 mg鉄0.9 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg葛粉、水、黒蜜材料: 葛粉、水、黒蜜-
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和風ドレッシング
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
定番の和風ドレッシングを手作りで。葉物野菜はもちろん、刺身や大根サラダ、海藻サラダにもよく合います。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.8 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム14 mgカルシウム1 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.8 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム14 mgカルシウム1 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgしょうゆ、酢、砂糖、サラダ油材料: しょうゆ、酢、砂糖、サラダ油-
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こんにゃくのゆず胡椒風味
- 8 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくは最初に下茹でして独特の臭みを抜くことがポイントです。味付けは柚子胡椒をつかって風味豊かに仕上げました。エネルギー8 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物2.2 g糖質1.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム23 mgリン7 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物2.2 g糖質1.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム23 mgリン7 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgこんにゃく、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aゆず胡椒材料: こんにゃく、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…-
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ちくわのマヨネーズ焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.9 g
切って焼くだけ、お手軽に1品プラス。エネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質7.6 g炭水化物4.1 g糖質4.1 g食物繊維0.0 gコレステロール20 mgカリウム20 mgカルシウム17 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸1 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質7.6 g炭水化物4.1 g糖質4.1 g食物繊維0.0 gコレステロール20 mgカリウム20 mgカルシウム17 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸1 µgちくわ、マヨネーズ、ドライパセリ材料: ちくわ、マヨネーズ、ドライパセリ-
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数の子
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
子孫繁栄を願っておせち料理に使われる数の子。漬け汁はだし汁とうす口しょうゆを合わせ、シンプルな味わいに仕上げます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩抜き用塩水、…材料: 塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩…-
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白だしわさびドレッシング
- 29 kcal
- 食塩 0.8 g
白だしつゆで作るお手軽ドレッシング。油が少なく、カロリー控えめです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.2 g脂質2.0 g炭水化物2.2 g糖質2.2 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1 mgカルシウム0 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.2 g脂質2.0 g炭水化物2.2 g糖質2.2 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1 mgカルシウム0 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg白だし、酢、サラダ油、砂糖、わさび(お好みで)材料: 白だし、酢、サラダ油、砂糖、わさび(…-
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だし汁(かつお節)
- 4 kcal
- 食塩 0.1 g
かつお節からとるだし汁の作り方です。しっかりとうま味が溶け出すので、汁物や煮物に。だしがらはあえ物などに使えます。エネルギー4 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム4 mgリン36 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム4 mgリン36 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgかつお節、水材料: かつお節、水-
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梅ドレッシング
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
かつお節のうまみと梅の酸味にほどよい甘さが加わった梅ドレッシング。色も華やかでサラダに彩りを添えてくれます。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物6.3 g糖質5.8 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム30 mgカルシウム14 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物6.3 g糖質5.8 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム30 mgカルシウム14 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg梅干し、Aかつお節、A砂糖、A酢、Aサラダ油材料: 梅干し、Aかつお節、A砂糖、A酢、A…-
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結びかまぼこ
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
かまぼこの飾り切りです。おせちにもぴったりで添えるだけで華やかに。飾り切りにせずそのままでももちろん◎エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム7 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム7 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgかまぼこ材料: かまぼこ-
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ブランデー入り黒豆の甘煮風
- 38 kcal
- 食塩 0.1 g
香り豊かなブランデーを加えた、洋風おせちにもおすすめの一品。蒸し大豆を温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質3.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム0 mgカルシウム6 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質3.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム0 mgカルシウム6 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔(お好みで)材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔…-
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