手作りヘルシー たれ・ドレッシング
手軽に作れる、塩分や脂質を控えた、たれやドレッシングのレシピを集めました。
レシピ数 : 95 品
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素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ
- 78 kcal
- 食塩 1.6 g
山椒を少量入れると味に深みが出ます。減塩レシピは和のスパイスを上手に取り入れると◎です※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー78 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質6.3 g脂質2.8 g炭水化物6.8 g糖質6.3 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム286 mgカルシウム29 mgリン86 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質6.3 g脂質2.8 g炭水化物6.8 g糖質6.3 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム286 mgカルシウム29 mgリン86 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgA砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だしの素、A粉…材料: A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だ…-
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万能 くるみ入りパセリソース
- 95 kcal
- 食塩 0.6 g
大さじ1杯のソースで肉や魚料理、バゲットに塗っても美味しい。野菜スティックにもオススメです!※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー95 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質10.1 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム61 mgカルシウム14 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質10.1 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム61 mgカルシウム14 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgパセリ、オリーブ油、塩、黒こしょう、くるみ、にん…材料: パセリ、オリーブ油、塩、黒こしょう、…-
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香菜とごま油のタレ
- 30 kcal
- 食塩 0.2 g
大さじ1杯をフライやバゲットなどに乗せて美味しい!シンプルに旬の食材と混ぜるのもオススメ※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質3.1 g炭水化物0.8 g糖質0.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン9 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸9 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質3.1 g炭水化物0.8 g糖質0.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン9 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸9 µg香菜、にんにく、ごま油、岩塩材料: 香菜、にんにく、ごま油、岩塩-
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食べるねぎ塩たれ
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
お肉や野菜と好相性のねぎだれ。少量を餃子やワンタンのタネに混ぜてもアクセントになります。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質2.4 g炭水化物1.1 g糖質0.7 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム13 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質2.4 g炭水化物1.1 g糖質0.7 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム13 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µg長ねぎ(白い部分)、白ごま、塩、ごま油、オリーブ…材料: 長ねぎ(白い部分)、白ごま、塩、ごま…-
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BBQ・焼き肉に 魔法の味噌ダレ
- 26 kcal
- 食塩 0.9 g
万能味噌ダレです。肉や魚を漬け込んで焼いたり、焼きおにぎりなどにしても美味しいです※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.9 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム36 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.9 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム36 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgみそ、酒、白ごま、砂糖、コチュジャン、青ねぎ、に…材料: みそ、酒、白ごま、砂糖、コチュジャン…-
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ねぎとしょうがの万能ダレ
- 31 kcal
- 食塩 0.2 g
魚介類や肉、豆腐などと好相性!ねぎはできるだけ細かく刻みましょう。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質3.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム5 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質3.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム5 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgねぎ(白い部分)、しょうが(みじん切り)、塩、オ…材料: ねぎ(白い部分)、しょうが(みじん切…-
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うちのネギ塩タレ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
大さじ1杯をソテーした肉や魚にかけたり、ハンバーグのソースにしても美味しいソースです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム4 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム4 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg長ねぎ、ごま油、サラダ油、顆粒中華だし、にんにく…材料: 長ねぎ、ごま油、サラダ油、顆粒中華だ…-
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パプリカの即席サルサ
- 4 kcal
- 食塩 0.2 g
生のパプリカがたっぷりのサルサソース。ソテーした野菜や魚に添えて、彩も華やかに。エネルギー4 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸8 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸8 µgパプリカ(赤)、パプリカ(黄)、きゅうり、塩、ラ…材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、きゅ…-
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万能 パセリソース
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養価の高いパセリを美味しいソースに!色鮮やかなソースはお料理を華やかに彩ります。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質8.8 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール2 mgカリウム38 mgカルシウム41 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質8.8 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール2 mgカリウム38 mgカルシウム41 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgパセリ、オリーブ油、粉チーズ、にんにく、塩材料: パセリ、オリーブ油、粉チーズ、にんに…-
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和風♪味噌ドレッシング
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
色んな野菜と好相性の和風ドレッシング。ノンオイルでヘルシー!※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム30 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム30 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg味噌、砂糖(あれば三温糖)、酢、みりん、すりごま…材料: 味噌、砂糖(あれば三温糖)、酢、みり…-
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