血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3408 品
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まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風
- 176 kcal
- 食塩 0.5 g
まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。エネルギー176 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質23.2 g脂質9.7 g炭水化物2.1 g糖質1.8 g食物繊維0.3 gコレステロール270 mgカリウム439 mgカルシウム40 mgリン352 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質23.2 g脂質9.7 g炭水化物2.1 g糖質1.8 g食物繊維0.3 gコレステロール270 mgカリウム439 mgカルシウム40 mgリン352 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC4 mg葉酸41 µg赤身まぐろ（刺身用）、卵黄、きゅうり、青じそ、A…材料： 赤身まぐろ（刺身用）、卵黄、きゅうり…-
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鶏もも肉とかぶのシュクメルリ風
- 220 kcal
- 食塩 1.5 g
ジョージア料理「シュクメルリ」風に仕上げた鶏肉とかぶのクリーム煮です。にんにくと隠し味のカレー粉が食欲をそそります。エネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.8 g脂質11.7 g炭水化物11.9 g糖質9.4 g食物繊維2.5 gコレステロール86 mgカリウム688 mgカルシウム162 mgリン351 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸59 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.8 g脂質11.7 g炭水化物11.9 g糖質9.4 g食物繊維2.5 gコレステロール86 mgカリウム688 mgカルシウム162 mgリン351 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、かぶ、しめじ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、か…-
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シリコンケースで鮭のマヨチーズ蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
シリコンケースに材料を入れて、レンジで加熱するだけで完成。旬の野菜でアレンジしてもおいしいです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.6 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール66 mgカリウム534 mgカルシウム104 mgリン349 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.6 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール66 mgカリウム534 mgカルシウム104 mgリン349 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µg鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ、しめじ、ピ…材料： 鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ…-
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鮭とほうれん草のミルク中華スープ
- 198 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく源、きのこ、野菜が入った具沢山のおかずになるスープです。煮るだけなので10分ほどで手軽に作れます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.4 g脂質9.5 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール59 mgカリウム873 mgカルシウム143 mgリン347 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC16 mg葉酸120 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.4 g脂質9.5 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール59 mgカリウム873 mgカルシウム143 mgリン347 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC16 mg葉酸120 µg鮭（切り身）、しめじ、ほうれん草、牛乳、ごま油、…材料： 鮭（切り身）、しめじ、ほうれん草、牛…-
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レタスたっぷり水炊き
- 189 kcal
- 食塩 1.8 g
サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。エネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µg鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一口大にちぎる…材料： 鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一…-
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鶏とトマトのお手軽チーズ焼き
- 194 kcal
- 食塩 1.5 g
切った材料を並べてトースターで焼くだけととても簡単です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー194 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム559 mgカルシウム153 mgリン342 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム559 mgカルシウム153 mgリン342 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg鶏むね肉（皮なし）、A酒、A塩こしょう、トマト、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、A酒、A塩こしょ…-
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冷凍いかとキャベツのとんぺい焼き風
- 229 kcal
- 食塩 1.2 g
冷凍いかとせん切りキャベツを使ったとんぺい焼き風です。冷凍いかでも海鮮のうま味十分。キャベツがたくさん食べられます◎エネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質12.3 g炭水化物9.6 g糖質7.6 g食物繊維2.0 gコレステロール445 mgカリウム530 mgカルシウム81 mgリン342 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC42 mg葉酸101 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質12.3 g炭水化物9.6 g糖質7.6 g食物繊維2.0 gコレステロール445 mgカリウム530 mgカルシウム81 mgリン342 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC42 mg葉酸101 µg冷凍いか、キャベツ（せん切り）、卵（Mサイズ）、…材料： 冷凍いか、キャベツ（せん切り）、卵（…-
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納豆とチーズの揚げ巾着
- 242 kcal
- 食塩 1.5 g
こんがり焼いた油揚げと、納豆とチーズの発酵食品の組み合わせがクセになる味わい。納豆の付属のたれで味が決まるのもうれしい。エネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物8.2 g糖質2.2 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム437 mgカルシウム260 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸110 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物8.2 g糖質2.2 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム437 mgカルシウム260 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸110 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、ほうれん草（冷凍）、ピ…材料： 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ほうれん草…-
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かぼちゃとかじきのグラタン
- 257 kcal
- 食塩 1.4 g
かぼちゃで甘みと食べ応えをプラスしたかじきのグラタン。ルウを使わないホワイトソースで脂質や塩分も控えめに仕上げます。エネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質13.7 g炭水化物20.3 g糖質18.1 g食物繊維2.2 gコレステロール69 mgカリウム657 mgカルシウム168 mgリン336 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC27 mg葉酸37 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質13.7 g炭水化物20.3 g糖質18.1 g食物繊維2.2 gコレステロール69 mgカリウム657 mgカルシウム168 mgリン336 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC27 mg葉酸37 µgかじき（切り身）、塩（かじき用）、こしょう（かじ…材料： かじき（切り身）、塩（かじき用）、こ…-
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サーモンとごまの簡単ロースト
- 228 kcal
- 食塩 1.1 g
骨の形成に必要なビタミンDの１日の推奨摂取量がとれるレシピ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質28.0 g脂質11.6 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム646 mgカルシウム151 mgリン334 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC42 mg葉酸88 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質28.0 g脂質11.6 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム646 mgカルシウム151 mgリン334 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC42 mg葉酸88 µg鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、オリーブオイ…材料： 鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、…-
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