血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3612 品
  • 温奴(醤油、生姜、ねぎ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カリウム 150 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カリウム 150 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • フレッシュバジルで夏のオムレツ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリウム 149 mg
    ぎまーる
    ジューシーなトマトがおいしく、バジルが爽やかに香る、夏にぴったりなオムレツです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    137 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    137 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    卵(Mサイズ)、低脂肪牛乳、ミニトマト、バジル、…
    材料: 卵(Mサイズ)、低脂肪牛乳、ミニトマ…
  • フライパンでさんまのから揚げ風

    • 227 kcal
    • 食塩 0.7 g
    カリウム 149 mg
    カルピネット
    さんまに片栗粉をまぶして少量の油で焼きます。フライパンひとつでできるので簡単。外はサクサク、中はふんわりとした食感です。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    127 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    127 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    さんま(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラ…
    材料: さんま(3枚おろし)、塩、こしょう、…
  • 簡単 タコと玉ねぎのマリネ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.3 g
    カリウム 149 mg
    ぎまーる
    弾力あるたことシャキっとした玉ねぎの食感の違いを楽しめる、爽やかなマリネです。シンプルな味で素材のうま味を生かします。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、にんにく (スライス…
    材料: 茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、にんにく…
  • 手羽中で 揚げないヤンニョムチキン

    • 194 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリウム 149 mg
    まるもちゃん★
    揚げていないのにたれがしっかりと絡んでいるため、満足感のある一品に。ピリ辛が味のアクセントで塩分の摂り過ぎを予防します。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    79 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    79 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏手羽中(1人4本)、A酒、A塩、A黒こしょう、…
    材料: 鶏手羽中(1人4本)、A酒、A塩、A…
  • エビのカリカリ焼き

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリウム 149 mg
    ∴nico
    味付けは塩とこしょうだけ。カリカリに焼いたえびは香ばしく、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、にんにく、サ…
    材料: 有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、…
  • 三つ葉のかき玉汁

    • 55 kcal
    • 食塩 0.9 g
    カリウム 149 mg
    おいしい健康
    ふんわりとした卵に、三つ葉を加えて香り良く仕上げたかき玉汁。濁らないよう、強火で一気に溶き卵を加えるのがポイントです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…
    材料: 卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)…
  • 野菜炒め

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カリウム 149 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    しょうゆと塩のシンプルで飽きない味付け。シャキッとした食感がやみつきになります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    39 µg
    キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、ごま油、調…
    材料: キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン…
  • わけぎとちりめんじゃこのお手軽和え

    • 59 kcal
    • 食塩 0.4 g
    カリウム 149 mg
    おいしい健康
    調味料は加えず、ちりめんじゃことごまの風味でいただきます。手軽に作れて、栄養バランスの良い副菜です。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    70 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    70 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    わけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま
    材料: わけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま