レシピ数 : 36 品
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ルウ控えめのカレー
- 504 kcal
- 食塩 2.7 g
カレールウを少なめにしてエネルギーをカット。トマト水煮、炒め玉ねぎでうま味とコクをプラスして物足りなさを感じさせません。エネルギー504 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.9 g脂質14.4 g炭水化物86.0 g糖質74.9 g食物繊維11.1 gコレステロール48 mgカリウム808 mgカルシウム56 mgリン230 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸52 µgエネルギー504 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.9 g脂質14.4 g炭水化物86.0 g糖質74.9 g食物繊維11.1 gコレステロール48 mgカリウム808 mgカルシウム56 mgリン230 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、にん…-
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イカと小松菜とトマトのカレー炒め
- 114 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン一枚のお手軽おかず。高たんぱく、低カロリーで、ビタミン、ミネラルもバランスよく含みます。エネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール156 mgカリウム744 mgカルシウム152 mgリン216 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC41 mg葉酸107 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール156 mgカリウム744 mgカルシウム152 mgリン216 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC41 mg葉酸107 µgいか、酒(いか用)、塩、こしょう、小松菜、トマト…材料: いか、酒(いか用)、塩、こしょう、小…-
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スパイシー チキンとポテトの炒め物
- 171 kcal
- 食塩 1.1 g
カレー粉とクミンの香りが食欲をそそります。スパイスを効かせることで、塩分を控えめにしても満足のおいしさに。エネルギー171 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.4 g脂質6.4 g炭水化物18.1 g糖質10.7 g食物繊維7.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム21 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸98 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.4 g脂質6.4 g炭水化物18.1 g糖質10.7 g食物繊維7.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム21 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸98 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、アスパラガス、小…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、アス…-
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ルウを使わない 本格ビーフカレーライス
- 480 kcal
- 食塩 1.4 g
お店のようなカレーをご家庭で。玉ねぎがあめ色になるまで炒めるのポイント。牛肉はヨーグルトに漬けてやわらかく仕上げます。エネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質14.6 g炭水化物68.5 g糖質62.4 g食物繊維6.1 gコレステロール60 mgカリウム609 mgカルシウム79 mgリン277 mg鉄2.7 mg亜鉛4.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質14.6 g炭水化物68.5 g糖質62.4 g食物繊維6.1 gコレステロール60 mgカリウム609 mgカルシウム79 mgリン277 mg鉄2.7 mg亜鉛4.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg麦ご飯(押麦3割)、牛もも肉(ブロック)、玉ねぎ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも肉(ブロッ…-
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炒めるトマトカレー
- 414 kcal
- 食塩 1.2 g
トマトの酸味と味噌のコクが絶妙にマッチしたカレー。ルウを使わなくても手軽に本格的な味わいに仕上がります。エネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.0 g炭水化物64.8 g糖質57.6 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム608 mgカルシウム54 mgリン195 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸49 µgエネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.0 g炭水化物64.8 g糖質57.6 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム608 mgカルシウム54 mgリン195 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸49 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ…-
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鶏肉とトマトのタンドリー炒め
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µg鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ね…-
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鶏むね肉とじゃがいものにんにくカレー炒め
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉にじゃがいもやエリンギを組み合わせた食べ応えのある一皿。にんにくとバターしょうゆの味付けで、ご飯が進みます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.4 g脂質5.2 g炭水化物15.4 g糖質9.6 g食物繊維5.8 gコレステロール55 mgカリウム598 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.4 g脂質5.2 g炭水化物15.4 g糖質9.6 g食物繊維5.8 gコレステロール55 mgカリウム598 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸38 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片栗粉(鶏肉用…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片…-
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豚肉とじゃがいもの和風カレー炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉にじゃがいもを加えて食べごたえのある炒めものに。めんつゆとカレー粉の味付けはご飯との相性も抜群です。エネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物16.9 g糖質10.5 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム569 mgカルシウム11 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸17 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物16.9 g糖質10.5 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム569 mgカルシウム11 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸17 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、サラダ油、A、酒、片…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、サラダ油…-
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そら豆と海老とホタテのカレーマヨ炒め
- 195 kcal
- 食塩 0.8 g
海老の桜色とそら豆の翡翠色が目を楽しませてくれます。マヨネーズのマイルドさと酸味、カレー粉のスパイシーさがアクセント。エネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質9.5 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール85 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質9.5 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール85 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgそらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッシュルーム、…材料: そらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッ…-
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豚肉とかぼちゃのカレーマヨ炒め
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
カレーの風味にマヨネーズを加え、子どもから大人まで好きな味付けに仕上げました。玉ねぎも入って食べごたえ十分な一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質18.2 g炭水化物15.2 g糖質12.5 g食物繊維2.7 gコレステロール51 mgカリウム535 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸31 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質18.2 g炭水化物15.2 g糖質12.5 g食物繊維2.7 gコレステロール51 mgカリウム535 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸31 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼ…-
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