血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3855 品
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簡単おつまみ ガーリックバジルポテト
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを活用した時間短縮レシピです。じゃがいもはカリウムが豊富に含まれています。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.1 g炭水化物17.7 g糖質8.6 g食物繊維9.1 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム12 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸23 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.1 g炭水化物17.7 g糖質8.6 g食物繊維9.1 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム12 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸23 µgじゃがいも、バジル、にんにく(みじん切り)、塩、…材料: じゃがいも、バジル、にんにく(みじん…-
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ごぼうときゅうりのXO醤サラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうが主役の中華風サラダ。ごぼうは血糖値の急上昇を抑制したり、コレステロール値の低下に有効な水溶性食物繊維が豊富です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物10.7 g糖質7.8 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム217 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸48 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物10.7 g糖質7.8 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム217 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸48 µgごぼう、きゅうり、赤パプリカ、ごま油、Aマヨネー…材料: ごぼう、きゅうり、赤パプリカ、ごま油…-
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ナメコと麩の味噌汁紫蘇風味
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
しその香りが爽やか。味噌は、原料の大豆と同様に栄養価が高い他、麹で発酵させることで、大豆にはないビタミン類が含まれます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム14 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム14 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgナメコ、麩、出汁(鰹いりこ)、味噌、紫蘇材料: ナメコ、麩、出汁(鰹いりこ)、味噌、…-
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さやいんげんひじきのごまあえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
さやいんげんは成熟前のいんげん豆をさやごと採ったもの。ビタミンの他、アスパラギン酸も豊富に含み、疲労回復に役立ちます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質3.9 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム463 mgカルシウム105 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質3.9 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム463 mgカルシウム105 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgいんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾物) 、ごま…材料: いんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾…-
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お弁当おかず ジャガイモのサクサク焼き
- 94 kcal
- 食塩 0.1 g
お弁当などにも使える万能レシピ。サクサクとした食感が楽しめます。カレー風味で食べごたえもしっかりあります。エネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.9 g脂質4.7 g炭水化物15.2 g糖質7.8 g食物繊維7.4 gコレステロール8 mgカリウム345 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.9 g脂質4.7 g炭水化物15.2 g糖質7.8 g食物繊維7.4 gコレステロール8 mgカリウム345 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgじゃがいも、Aカレー粉、Aマヨネーズ、パン粉、パ…材料: じゃがいも、Aカレー粉、Aマヨネーズ…-
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空心菜のエスニック炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした歯ざわりが楽しめるお手軽レシピ。空芯菜は貧血予防に役立つ鉄が豊富で、女性にお勧めの野菜です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µg空心菜、とうがらし、にんにく、油、A 紹興酒、A…材料: 空心菜、とうがらし、にんにく、油、A…-
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キャベツとりんごとにんじんジュース
- 84 kcal
- 食塩 0.0 g
胃腸が弱っているときにぴったり。キャベツの成分キャベジン(ビタミンU)が胃もたれの改善に働きます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物22.4 g糖質18.0 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム461 mgカルシウム65 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸94 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物22.4 g糖質18.0 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム461 mgカルシウム65 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸94 µgキャベツ、りんご、にんじん、A水、Aレモン汁、A…材料: キャベツ、りんご、にんじん、A水、A…-
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玉ねぎとえのき茸の味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
赤味噌(豆味噌)は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ材料: 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…-
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芯まで旨 春キャベツとわかめの味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎!エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgキャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱材料: キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…-
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簡単 かつおぶしたっぷり水菜のおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
水菜だけでできるお手軽レシピ。さっとゆで、冷水にすぐとることで、しゃきしゃき食感が楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、かつお節、しょうゆ材料: 水菜、かつお節、しょうゆ-
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