妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1191 品
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モロヘイヤつゆのぶっかけそば
- 413 kcal
- 食塩 2.7 g
カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gコレステロール190 mgカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸166 µgエネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gコレステロール190 mgカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸166 µgゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…材料： ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…-
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キャベツ・にんじん・豚しゃぶ鍋
- 289 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜と豚肉の甘みに、にんにく・しょうゆ・オリーブ油のたれがマッチ。野菜と豚肉はスープにさっとくぐらせるだけと手軽です。エネルギー289 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.0 g脂質16.6 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール67 mgカリウム871 mgカルシウム82 mgリン279 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸124 µgエネルギー289 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.0 g脂質16.6 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール67 mgカリウム871 mgカルシウム82 mgリン279 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸124 µg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キャベツ、にん…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キ…-
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マルゲリータ風トマト鍋
- 271 kcal
- 食塩 2.3 g
カラフルでパーティにもおすすめです。ビタミンC、E、リコピンなど抗酸化効果があるといわれる栄養素がたっぷり！エネルギー271 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.9 g脂質12.6 g炭水化物22.7 g糖質13.9 g食物繊維8.8 gコレステロール86 mgカリウム1016 mgカルシウム132 mgリン324 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC81 mg葉酸126 µgエネルギー271 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.9 g脂質12.6 g炭水化物22.7 g糖質13.9 g食物繊維8.8 gコレステロール86 mgカリウム1016 mgカルシウム132 mgリン324 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC81 mg葉酸126 µg鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、じゃがいも、なす…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、じゃ…-
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香味そぼろ麺
- 479 kcal
- 食塩 1.7 g
セロリの食感がアクセントのそぼろ麺。そぼろにかつお節、しょうが、みょうがを加えて、塩分控えめでも香り豊かな味わいに。エネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gコレステロール75 mgカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gコレステロール75 mgカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgそうめん（乾）、鶏ももひき肉、セロリ、レタス、み…材料： そうめん（乾）、鶏ももひき肉、セロリ…-
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かぼちゃのポタージュ鍋
- 300 kcal
- 食塩 2.4 g
栄養バランスの良い優秀鍋！老化を予防する抗酸化ビタミンA・C・Eがたっぷり！肌の乾燥やハリ対策にもオススメです。エネルギー300 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.1 g食物繊維10.1 gコレステロール84 mgカリウム1364 mgカルシウム190 mgリン376 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC92 mg葉酸134 µgエネルギー300 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.1 g食物繊維10.1 gコレステロール84 mgカリウム1364 mgカルシウム190 mgリン376 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC92 mg葉酸134 µgかぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉もも(皮なし)…材料： かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉も…-
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フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ
- 407 kcal
- 食塩 2.1 g
フライパン１枚で作れる手軽なクリームパスタ。生クリームは不使用ですが、コク深い味わいを楽しめます。エネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgエネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオイル、スパゲ…材料： ほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオ…-
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ロールキャベツ
- 384 kcal
- 食塩 2.4 g
ふんわりとした肉だねをキャベツでていねいに包みます。コクと酸味のあるトマトスープでことこと煮込んで。エネルギー384 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質24.0 g炭水化物22.6 g糖質17.9 g食物繊維4.7 gコレステロール132 mgカリウム1049 mgカルシウム99 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC76 mg葉酸143 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質24.0 g炭水化物22.6 g糖質17.9 g食物繊維4.7 gコレステロール132 mgカリウム1049 mgカルシウム99 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC76 mg葉酸143 µg豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト（大）、にん…材料： 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト…-
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鶏胸肉のタレかつ丼
- 447 kcal
- 食塩 1.4 g
ボリューム感が嬉しい！カツは低脂質な鶏むね肉と、吸油量の少ない細めのパン粉を使い、カロリーをカットしています。エネルギー447 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.7 g脂質10.5 g炭水化物66.5 g糖質62.0 g食物繊維4.5 gコレステロール84 mgカリウム504 mgカルシウム48 mgリン264 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸80 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.7 g脂質10.5 g炭水化物66.5 g糖質62.0 g食物繊維4.5 gコレステロール84 mgカリウム504 mgカルシウム48 mgリン264 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸80 µg麦ご飯（押麦２割）、鶏むね肉（皮なし）、塩、小麦…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鶏むね肉（皮なし…-
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甘辛鍋
- 309 kcal
- 食塩 2.8 g
豚肉、にら、にんにく、唐辛子を使った、代謝アップにおすすめの一品。辛みと甘みのハーモニーを楽しんで。エネルギー309 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質23.7 g脂質16.0 g炭水化物20.8 g糖質16.0 g食物繊維4.8 gコレステロール40 mgカリウム843 mgカルシウム213 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸112 µgエネルギー309 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質23.7 g脂質16.0 g炭水化物20.8 g糖質16.0 g食物繊維4.8 gコレステロール40 mgカリウム843 mgカルシウム213 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸112 µgだいこん、白菜、ニラ、にんじん、もやし、えのき、…材料： だいこん、白菜、ニラ、にんじん、もや…-
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鍋焼きうどん
- 408 kcal
- 食塩 3.6 g
寒い季節にぴったりの熱々の鍋焼きうどん。煮込むだけであっという間にできるので、忙しい日や疲れた日にもおすすめです。エネルギー408 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質23.7 g脂質10.3 g炭水化物56.5 g糖質52.1 g食物繊維4.4 gコレステロール273 mgカリウム439 mgカルシウム112 mgリン276 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC6 mg葉酸92 µgエネルギー408 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質23.7 g脂質10.3 g炭水化物56.5 g糖質52.1 g食物繊維4.4 gコレステロール273 mgカリウム439 mgカルシウム112 mgリン276 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC6 mg葉酸92 µgうどん（ゆで）、ほうれん草（冷凍）、卵（Lサイズ…材料： うどん（ゆで）、ほうれん草（冷凍）、…-
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