ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 431 品
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黒酢入り葛たれで食べるすき焼
- 358 kcal
- 食塩 2.6 g
一般的なすき焼の割下に比べて少ない調味料ですが、特製黒酢たれの酸味とコクで美味しくいただけます<おいしい健康栄養士より>エネルギー358 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.4 g脂質14.5 g炭水化物30.5 g糖質28.5 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム707 mgカルシウム86 mgリン259 mg鉄2.6 mg亜鉛5.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー358 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.4 g脂質14.5 g炭水化物30.5 g糖質28.5 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム707 mgカルシウム86 mgリン259 mg鉄2.6 mg亜鉛5.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg割下、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、昆布だし、黒酢…材料: 割下、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、昆…-
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ハンバーグ
- 384 kcal
- 食塩 2.6 g
肉汁があふれ出る、ジューシーなハンバーグ。中はふんわりとやわらかな食感で、シンプルなのに驚くほど特別感あふれる一皿です。エネルギー384 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.6 g脂質28.5 g炭水化物15.2 g糖質13.8 g食物繊維1.4 gコレステロール117 mgカリウム454 mgカルシウム43 mgリン160 mg鉄3.0 mg亜鉛5.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.6 g脂質28.5 g炭水化物15.2 g糖質13.8 g食物繊維1.4 gコレステロール117 mgカリウム454 mgカルシウム43 mgリン160 mg鉄3.0 mg亜鉛5.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こし…材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き…-
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桃と生ハムの冷製パスタ
- 422 kcal
- 食塩 2.5 g
桃の香りと生ハムがよく合います。暑い季節に食べたくなる、ひんやり冷たいパスタです。エネルギー422 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質18.2 g脂質10.5 g炭水化物68.1 g糖質62.6 g食物繊維5.5 gコレステロール23 mgカリウム469 mgカルシウム23 mgリン183 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸19 µgエネルギー422 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質18.2 g脂質10.5 g炭水化物68.1 g糖質62.6 g食物繊維5.5 gコレステロール23 mgカリウム469 mgカルシウム23 mgリン183 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸19 µg桃、カペリーニ(乾)、生ハム、バジル、粗びき黒こ…材料: 桃、カペリーニ(乾)、生ハム、バジル…-
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まぐろの漬け丼
- 449 kcal
- 食塩 2.5 g
だしじょうゆの味が染みたまぐろにごはんの甘み、海苔の香りが一体となったおいしさ。エネルギー449 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質32.1 g脂質3.2 g炭水化物77.3 g糖質74.0 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム605 mgカルシウム18 mgリン374 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.9 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー449 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質32.1 g脂質3.2 g炭水化物77.3 g糖質74.0 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム605 mgカルシウム18 mgリン374 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.9 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgまぐろ(刺し身)、もみ海苔、わさび、ご飯、A、だ…材料: まぐろ(刺し身)、もみ海苔、わさび、…-
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鶏から揚げで変わり巻きずし
- 503 kcal
- 食塩 2.5 g
コンビニでも手に入る材料で簡単にできる一品。人気のおかずからあげをつかってボリュームもあり、おもてなしにもピッタリです。エネルギー503 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.5 g脂質12.5 g炭水化物80.8 g糖質77.2 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム351 mgカルシウム39 mgリン221 mg鉄1.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー503 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.5 g脂質12.5 g炭水化物80.8 g糖質77.2 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム351 mgカルシウム39 mgリン221 mg鉄1.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸33 µg鶏から揚げ、ご飯、すし酢、サニーレタス、白炒りごま材料: 鶏から揚げ、ご飯、すし酢、サニーレタ…-
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キャベツのミートソース蒸し
- 330 kcal
- 食塩 2.5 g
見た目も華やかなごちそうレシピ。キャベツの上にミートソースをのせて焼くだけと、シンプルな手順で作りやすい一品です。エネルギー330 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.9 g脂質21.5 g炭水化物18.3 g糖質15.2 g食物繊維3.1 gコレステロール69 mgカリウム609 mgカルシウム233 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC58 mg葉酸108 µgエネルギー330 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.9 g脂質21.5 g炭水化物18.3 g糖質15.2 g食物繊維3.1 gコレステロール69 mgカリウム609 mgカルシウム233 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC58 mg葉酸108 µg合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小麦粉、牛乳、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小…-
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…-
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マルゲリータ風トマト鍋
- 272 kcal
- 食塩 2.3 g
カラフルでパーティにもおすすめです。ビタミンC、E、リコピンなど抗酸化効果があるといわれる栄養素がたっぷり!エネルギー272 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.8 g脂質12.6 g炭水化物22.7 g糖質13.9 g食物繊維8.8 gコレステロール86 mgカリウム1011 mgカルシウム131 mgリン324 mg鉄1.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC80 mg葉酸120 µgエネルギー272 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.8 g脂質12.6 g炭水化物22.7 g糖質13.9 g食物繊維8.8 gコレステロール86 mgカリウム1011 mgカルシウム131 mgリン324 mg鉄1.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC80 mg葉酸120 µg鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、じゃがいも、なす…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、じゃ…-
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豚の角煮
- 638 kcal
- 食塩 2.2 g
うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。エネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…材料: 豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、し…-
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生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司
- 391 kcal
- 食塩 2.2 g
春らしい色合いがかわいらしいちらし寿司。すし酢にレモン汁を加え、爽やかな味わいに仕上げました。おもてなしにもぴったり。エネルギー391 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー391 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µg麦ご飯(押麦3割)、Aすし酢、Aレモン汁、具材、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、Aすし酢、Aレモ…-
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