遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1530 品
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簡単 紅白なます お正月のお節に
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
おせちに欠かせない、紅白なます。紅白なますで大切な白と赤の割合は、大根に対して2〜3割の人参が良いバランスと言われます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸16 µg大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、しょうゆ、塩材料: 大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、…-
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りんごきんとん おせちにも
- 44 kcal
- 食塩 0.0 g
新年の金運を願ったきんとん。さつま芋に林檎を加えた甘酸っぱい仕上がりです。素材の甘みを生かし、糖分を控えめにしています。エネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物11.6 g糖質11.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物11.6 g糖質11.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸10 µgりんご、A砂糖、A水、さつまいも、B砂糖、Bはち…材料: りんご、A砂糖、A水、さつまいも、B…-
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赤大根の酢漬け
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
はりはりの食感が楽しめる赤大根の色が鮮やかな酢漬け。まとめて作っておくと食卓に彩りがほしいときに重宝します。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg赤大根、塩、酢、砂糖材料: 赤大根、塩、酢、砂糖-
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ミニトマトのさっぱり中華あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
あえるだけでできる簡単ナムル。彩りがいいので、あと一品欲しい時にもおすすめです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム15 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸27 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム15 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸27 µgミニトマト、酢、鶏がらスープの素、白ごま材料: ミニトマト、酢、鶏がらスープの素、白…-
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ラディッシュの浅漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.5 g
彩りがきれいなラディッシュの浅漬け。昆布茶を使うので、味付けも簡単。葉がある時は、丸ごと使って無駄なく作りましょう。エネルギー8 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgラディッシュ、昆布茶、塩材料: ラディッシュ、昆布茶、塩-
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簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物
- 11 kcal
- 食塩 0.3 g
ぽりぽりとした食感が楽しい、ぴりりと辛いセロリの漬物。味の濃い料理の箸休めにぴったりです。エネルギー11 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgセロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩、A酢、とう…材料: セロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩…-
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きゅうりとわかめと長芋の酢のもの
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
長いものしゃきしゃき、とろっとした食感ときゅうり、わかめが相性ばっちり。甘酸っぱい味付けで、さっぱりしていて箸休めにも。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgきゅうり、塩、長いも、カットわかめ、A、酢、砂糖…材料: きゅうり、塩、長いも、カットわかめ、…-
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹と白だしのうま味でかぶを味わう一品です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgかぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし、とうがらし…材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし…-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…-
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茶がゆ 和歌山の朝食
- 103 kcal
- 食塩 0.0 g
奈良や和歌山の郷土料理で、ほうじ茶で炊いたお粥です。ほうじ茶はカフェインが少なく、胃への負担が少ないお茶です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質23.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム2 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質23.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム2 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg米、水、ほうじ茶パック材料: 米、水、ほうじ茶パック-
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