レシピ数 : 387 品
  • 韓国風 かつおの生春巻き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    ライスペーパー、かつお(刺身用)、きゅうり、にん…
    材料: ライスペーパー、かつお(刺身用)、き…
  • かつおのたたきのピリ辛サラダ

    • 116 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かつおのたたきを中華風サラダ仕立てに。豆板醤のピリ辛だれが食欲をそそります。白髪ねぎがアクセントに。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    かつおのたたき、黄パプリカ、リーフレタス、きゅう…
    材料: かつおのたたき、黄パプリカ、リーフレ…
  • 野菜たっぷり あじのマリネ

    • 188 kcal
    • 食塩 0.5 g
    こはてんはは
    あじに含まれているDHAやEPAは、コレステロールを下げる働きにより、生活習慣病予防に期待されています。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    小あじ(一人120g)、塩コショウ、片栗粉、揚げ…
    材料: 小あじ(一人120g)、塩コショウ、…
  • カップちらし寿司

    • 268 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    雑穀米、サーモン、アボカドと、女性の健康に嬉しい食材を合わせました。お花見やホームパーティーにも重宝します。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    29.4 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    164 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.8 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    29.4 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    164 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.8 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    雑穀ご飯、すし酢、卵、塩、砂糖、サラダ油、きゅう…
    材料: 雑穀ご飯、すし酢、卵、塩、砂糖、サラ…
  • ホタテのカルパッチョ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    さっぱり、酸味を抑えたソースです。日本酒や辛口ワインによく合う、一品です。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    ホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバージンオリーブ…
    材料: ホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバー…
  • ほたてときゅうりの酢の物

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    sakurapuupupu
    ほたてのうま味と、きゅうりの食感が好相性。ほたてがゴロゴロと入っているので、食べ応えがあります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    102 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    102 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    ほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま、合わせ酢、…
    材料: ほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま…
  • 鮭缶で 骨までやわらか冷や汁

    • 429 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭缶を使えば、調理の手間なく骨まで丸ごといただけます。ごまみそ風味でサラッと食べられる冷や汁は、食欲のない時にも◎。
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    398 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    398 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    ご飯、鮭水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、きゅうり、塩…
    材料: ご飯、鮭水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、…
  • まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風

    • 176 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり、青じそ、A…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり…
  • さんま缶ときゅうりの酢の物

    • 93 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    甘辛いさんまのかば焼き缶の味をいかし、仕上げに酢をかけるだけの簡単レシピ。しょうがを添えてさっぱり爽やかな後味です。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    さんま蒲焼き缶(固形量)、きゅうり、しょうが(す…
    材料: さんま蒲焼き缶(固形量)、きゅうり、…
  • 揚げない 鮭の南蛮漬け

    • 180 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…
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