レシピ数 : 180 品
  • 焼ききのこと鮭のとろろあんかけ煮

    • 181 kcal
    • 食塩 1.5 g
    簡単手抜きママ
    長いもでとろみをつけたあんと、香ばしく焼いたきのこと鮭がよく合います。フライパン1つで簡単に作れる一品です。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    260 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    260 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    鮭、塩(鮭用)、エリンギ、まいたけ、長いも(すり…
    材料: 鮭、塩(鮭用)、エリンギ、まいたけ、…
  • 鮭とまいたけのマヨマスタード炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…
  • 鮭のホイル焼き 和風仕立て

    • 142 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ゆずこしょうとみそで仕上げた、和風仕立てのホイル焼き。アルミホイルで包んで焼くので洗い物も少なく、後片付けも楽々です。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    224 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    26.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    224 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    26.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、まいたけ、玉ねぎ、ピーマン、鮭下味…
    材料: 鮭(切り身)、まいたけ、玉ねぎ、ピー…
  • 鮭のホイル焼き

    • 113 kcal
    • 食塩 0.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    212 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    23.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    212 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    23.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    54 µg
    鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…
    材料: 鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ね…
  • ぶりと野菜の包み焼き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリ辛だれでいただく、ぶりと野菜の包み焼き。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる一皿です。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいたけ、塩蔵わか…
    材料: ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいた…
  • ぶりと大根のピリ辛トマト煮

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    旬のぶりと大根をトマト水煮で煮込みました。にんにくの香りと赤とうがらしのピリッとした辛さが素材の旨みを引き立てます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にんにく、赤とう…
    材料: ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にん…
  • 鮭ときのこと厚揚げのしょうゆ香り焼き

    • 148 kcal
    • 食塩 1.0 g
    槙かおる
    焦がししょうゆの香りがよく、ご飯がすすむ一品。秋においしくなる食材をたっぷり使いました。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    221 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    17.7 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    221 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    17.7 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    61 µg
    鮭(切り身)、小麦粉、厚揚げ、えのきたけ、まいた…
    材料: 鮭(切り身)、小麦粉、厚揚げ、えのき…
  • 鮭ときのこの混ぜご飯

    • 304 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…
  • 鮭ときのこのしょうが炊き込みご飯

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    庭乃桃
    秋が感じられる一品。鮭やきのこの旨味が口いっぱいに広がります。すだちを絞れば、爽やかな風味が増します。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    米、鮭(切り身)、塩、まいたけ、しいたけ、しょう…
    材料: 米、鮭(切り身)、塩、まいたけ、しい…
  • しらすときのこの和風オムレツ

    • 159 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    しらすの塩味やきのこのうま味で味付けいらず。しらすはたんぱく質やビタミンDが摂れ、さらにDHAやEPAも補えます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    297 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    288 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    297 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    288 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    67 µg
    卵(Lサイズ)、水、まいたけ、カットしめじ、しら…
    材料: 卵(Lサイズ)、水、まいたけ、カット…
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