食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 770 品
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牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
- 183 kcal
- 食塩 1.6 g
栄養バランスの良いレシピ!この1品で、1日に摂りたい亜鉛が約100%摂取できます。免疫機能UPにお勧めです!エネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質8.5 g炭水化物16.3 g糖質14.0 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質8.5 g炭水化物16.3 g糖質14.0 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgかき(加熱用)、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、酒、…材料: かき(加熱用)、ほうれん草、しめじ、…-
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カキと焼き豆腐の炊いたん
- 151 kcal
- 食塩 1.3 g
牡蠣は海のミルクと呼ばれ、栄養バランスの良い完全栄養食品。糖質の50%以上は効率よくエネルギーに変わるグリコーゲンです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質7.0 g炭水化物9.9 g糖質9.4 g食物繊維0.5 gコレステロール23 mgカリウム221 mgカルシウム202 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛9.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質7.0 g炭水化物9.9 g糖質9.4 g食物繊維0.5 gコレステロール23 mgカリウム221 mgカルシウム202 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛9.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgカキ (可食部)、酒、片栗粉 、焼き豆腐 、A、…材料: カキ (可食部)、酒、片栗粉 、焼き…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.5 g食物繊維7.6 gコレステロール23 mgカリウム1037 mgカルシウム213 mgリン253 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC31 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.5 g食物繊維7.6 gコレステロール23 mgカリウム1037 mgカルシウム213 mgリン253 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC31 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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マッシュルームのチャウダー風スープ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味とさつまいもの甘味がおいしい!肌の健康維持に役立つビタミンB群がバランスよく摂取できます。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質5.3 g炭水化物15.7 g糖質14.6 g食物繊維1.1 gコレステロール25 mgカリウム348 mgカルシウム127 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質5.3 g炭水化物15.7 g糖質14.6 g食物繊維1.1 gコレステロール25 mgカリウム348 mgカルシウム127 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgあさり(殻付き60g/人)、さつまいも、マッシュ…材料: あさり(殻付き60g/人)、さつまい…-
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レンジでクラムチャウダー
- 174 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで簡単!ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、中でも不足しやすい鉄が豊富です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgあさり(水煮缶)、ショルダーベーコン、たまねぎ、…材料: あさり(水煮缶)、ショルダーベーコン…-
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鰯のつみれ鍋
- 231 kcal
- 食塩 2.1 g
旨味のつまった絶品鍋!鰯に豊富なDHAやIPAは、血栓を予防したり、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがあります。エネルギー231 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物19.9 g糖質16.1 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム692 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC47 mg葉酸127 µgエネルギー231 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物19.9 g糖質16.1 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム692 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC47 mg葉酸127 µgいわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、キャベツ、長…材料: いわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、…-
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カレー香る いわしのチーズパン粉焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.7 g
カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。エネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgまいわし(開き)、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…材料: まいわし(開き)、塩、こしょう、パン…-
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ビーンズクラムチャウダー
- 184 kcal
- 食塩 1.5 g
大豆は栄養価の高い良質たんぱく質ですが、消化しにくいのが難点。しっかり加熱をすることで消化がよくなります。エネルギー184 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.1 g炭水化物18.2 g糖質11.3 g食物繊維6.9 gコレステロール35 mgカリウム365 mgカルシウム113 mgリン173 mg鉄6.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC32 mg葉酸65 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.1 g炭水化物18.2 g糖質11.3 g食物繊維6.9 gコレステロール35 mgカリウム365 mgカルシウム113 mgリン173 mg鉄6.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC32 mg葉酸65 µg大豆(ゆで)、ミックスビーンズ、あさり水煮缶、玉…材料: 大豆(ゆで)、ミックスビーンズ、あさ…-
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カキとチンゲン菜のクリーム煮
- 134 kcal
- 食塩 1.5 g
カルシウム豊富な一品。カルシウムは尿中へのナトリウム排泄を促進し、高血圧の予防、改善に効果的です。エネルギー134 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.4 g脂質6.4 g炭水化物15.1 g糖質13.1 g食物繊維2.0 gコレステロール29 mgカリウム516 mgカルシウム231 mgリン164 mg鉄2.3 mg亜鉛7.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1211.7 µgビタミンC27 mg葉酸95 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.4 g脂質6.4 g炭水化物15.1 g糖質13.1 g食物繊維2.0 gコレステロール29 mgカリウム516 mgカルシウム231 mgリン164 mg鉄2.3 mg亜鉛7.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1211.7 µgビタミンC27 mg葉酸95 µgカキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(缶)、牛乳、…材料: カキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(…-
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かき豆腐
- 155 kcal
- 食塩 1.4 g
かきのおいしさが豆腐に染み込み、口の中でじゅわっと広がります。やわらかいので咀嚼しにくい方にもおすすめです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質9.0 g炭水化物8.6 g糖質7.1 g食物繊維1.5 gコレステロール19 mgカリウム259 mgカルシウム141 mgリン152 mg鉄2.7 mg亜鉛7.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質9.0 g炭水化物8.6 g糖質7.1 g食物繊維1.5 gコレステロール19 mgカリウム259 mgカルシウム141 mgリン152 mg鉄2.7 mg亜鉛7.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgかき(生食用)、片栗粉(下処理用)、片栗粉(下味…材料: かき(生食用)、片栗粉(下処理用)、…-
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