血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • いわしのオニオン包み焼き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.0 g
    santababy
    玉ねぎと一体になったジューシーないわしと、カリッと焼いたパン粉の歯触りが好相性。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    221 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    221 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    21 µg
    いわし、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(みじん切り)…
    材料: いわし、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(…
  • さんまの塩焼き

    • 244 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    秋が旬のさんまを素材本来のおいしさを味わえるシンプルな塩焼きに。香ばしく焼いて、レモンや大根おろしと一緒に。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    33 µg
    さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…
    材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…
  • レンジで簡単 アクアパッツァ

    • 184 kcal
    • 食塩 0.9 g
    安里の嫁♡
    あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    201 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    201 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    21 µg
    サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…
    材料: サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…
  • たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

    • 370 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川端理香
    貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)…
  • フライパンでお店の味 アクアパッツァ

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    トイロ*
    たらとあさりから出るうま味に、にんにくの風味をプラスしてコクのある一品に。フライパン一つで簡単にできるのが魅力です。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    217 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    12.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    217 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    12.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    生たらの切り身、にんにくのみじんぎり、オリーブオ…
    材料: 生たらの切り身、にんにくのみじんぎり…
  • たいとあさりのアクアパッツァ

    • 176 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    あさりの砂出しをしたら、あっという間に完成。魚介のうま味が詰まった一皿です。手軽に作れ、おもてなしにも。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    226 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    12.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    226 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    12.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    18 µg
    たい(切り身)、塩、こしょう、あさり(殻付き1人…
    材料: たい(切り身)、塩、こしょう、あさり…
  • イワシとトマトでイワシビーンズ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.8 g
    干物嫁
    日本人に不足しがちなカルシウムが、この1品で1日の30%摂取可能。カルシウムの吸収を約20倍にするビタミンDもたっぷり!
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ねぎ(みじん切…
    材料: いわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ね…
  • かき豆腐

    • 155 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かきのおいしさが豆腐に染み込み、口の中でじゅわっと広がります。やわらかいので咀嚼しにくい方にもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    152 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    152 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    40 µg
    かき(生食用)、片栗粉(下処理用)、片栗粉(下味…
    材料: かき(生食用)、片栗粉(下処理用)、…
  • 簡単カキフライ

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    槙かおる
    簡単手軽なカキフライです。栄養豊富な牡蠣!疲労回復や免疫機能に働き、また亜鉛が豊富で、味覚の維持にも関わります。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    7.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    7.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    28 µg
    かき(殻なし)、A薄力粉、A水、A卵、パン粉(乾…
    材料: かき(殻なし)、A薄力粉、A水、A卵…
  • 大根おろし入り牡蠣の南蛮風

    • 77 kcal
    • 食塩 0.9 g
    miyuki12
    大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    63 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    7.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    63 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    7.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢しょうゆ、A砂…
    材料: かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢し…
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