レシピ数 : 272 品
  • 牡蠣とかぶのクリーム煮

    • 218 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根、かぶの葉、…
    材料: 牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根…
  • カキと焼き豆腐の炊いたん

    • 151 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ついてるさとちゃん
    牡蠣は海のミルクと呼ばれ、栄養バランスの良い完全栄養食品。糖質の50%以上は効率よくエネルギーに変わるグリコーゲンです。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    9.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    9.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    カキ (可食部)、酒、片栗粉 、焼き豆腐 、A、…
    材料: カキ (可食部)、酒、片栗粉 、焼き…
  • 圧力鍋で作るいわしのトマト煮込み

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    UMAe
    いわしはタンパク質や、骨を丈夫にするカルシウム、さらにカルシウムの吸収率を約20倍に高めてくれるビタミンDが豊富です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(1尾150g)、トマト水煮(カット)、玉…
    材料: いわし(1尾150g)、トマト水煮(…
  • いわしと生姜の煮付け

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    鈴木美鈴
    甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…
    材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、…
  • サンマのぽん酢しょうゆでさっぱり煮

    • 262 kcal
    • 食塩 1.2 g
    shinyui
    酢を使いますが、加熱することで酸味はまろやかに。脂の多いさんまをさっぱりといただきます。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    20.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    20.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、赤とうがらし…
    材料: さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、…
  • 牡蠣と里芋の煮物

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    バリ猫ゆっきー
    牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…
  • さば缶と白菜の煮物

    • 214 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    231 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    231 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが…
  • さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ブラックウルフ
    さんまにはDHAやEPAが含まれます。煮汁にしょうがや酢を加えてさっぱりと食べられる煮魚です。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    20.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    20.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    さんま(1人1尾100g程度)、塩、小麦粉、サラ…
    材料: さんま(1人1尾100g程度)、塩、…
  • 帆立と白菜のオイスターソース煮込み

    • 158 kcal
    • 食塩 1.6 g
    庭乃桃
    帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり!とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    201 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    10.9 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    201 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    10.9 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    119 µg
    ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…
    材料: ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいた…
  • 魚介の旨味たっぷり ブイヤベース

    • 121 kcal
    • 食塩 0.9 g
    フォレストヒル
    あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    あさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…
    材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…
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