レシピ数 : 4071 品
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イカと蓮根の甘酢あん
- 178 kcal
- 食塩 1.5 g
もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール175 mgビタミンC109 mg葉酸127 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール175 mgビタミンC109 mg葉酸127 µgいか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…-
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鶏むね肉のビーンズ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgコレステロール45 mgビタミンC104 mg葉酸56 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgコレステロール45 mgビタミンC104 mg葉酸56 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、赤…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、…-
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パプリカのやみつきナムル
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
パプリカの甘味とシャキっとした食感がやみつきになるナムル。あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gカリウム150 mgカルシウム6 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC103 mg葉酸51 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gカリウム150 mgカルシウム6 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC103 mg葉酸51 µg赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油材料: 赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油-
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鮭とまいたけのマヨマスタード炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール56 mgビタミンC103 mg葉酸75 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール56 mgビタミンC103 mg葉酸75 µg鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…-
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豚肉のオイスターソースソテー
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーには抗酸化ビタミンの他、カリウムや鉄、カルシウムなどのミネラルも豊富。生活習慣病には強い味方の野菜です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.7 g脂質4.4 g炭水化物7.1 g糖質3.8 g食物繊維3.3 gカリウム451 mgカルシウム30 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC102 mg葉酸120 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.7 g脂質4.4 g炭水化物7.1 g糖質3.8 g食物繊維3.3 gカリウム451 mgカルシウム30 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC102 mg葉酸120 µgカリフラワー、ブロッコリー、豚もも(脂身なし)、…材料: カリフラワー、ブロッコリー、豚もも(…-
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgコレステロール41 mgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgコレステロール41 mgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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焼きパプリカとたこのハーブあえ
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
焼いたパプリカの甘みがおいしい一品。しっかり冷やして味をなじませると、さらにおいしさがアップ。おつまみにもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.0 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム187 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール38 mgビタミンC102 mg葉酸41 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.0 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム187 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール38 mgビタミンC102 mg葉酸41 µgたこ(ゆで)、赤パプリカ、A、タイム(生)、オリ…材料: たこ(ゆで)、赤パプリカ、A、タイム…-
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パプリカサラダ トースト添え
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
カラフルなパプリカは高い抗酸化作用をもつビタミンACEがたっぷり!特に赤パプリカはビタミンCが豊富に含まれます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物41.2 g糖質36.6 g食物繊維4.6 gカリウム292 mgカルシウム24 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC100 mg葉酸63 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物41.2 g糖質36.6 g食物繊維4.6 gカリウム292 mgカルシウム24 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC100 mg葉酸63 µg赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ライ麦パン、バジ…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ライ…-
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パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え
- 46 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで作る、色鮮やかなあえ物。ごまの香りとちりめんじゃこの塩けが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめ。エネルギー46 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.8 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gカリウム144 mgカルシウム32 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC100 mg葉酸43 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.8 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gカリウム144 mgカルシウム32 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC100 mg葉酸43 µgピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ごま油、塩、ち…材料: ピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ご…-
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ブロッコリーの豚肉巻き
- 212 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し焼きにしたブロッコリーの食感とバター香る豚肉。薄切り肉でも食べごたえ満点です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gカリウム573 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgコレステロール50 mgビタミンC100 mg葉酸163 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gカリウム573 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgコレステロール50 mgビタミンC100 mg葉酸163 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロッコリー、塩…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロ…-
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