レシピ数 : 347 品
  • 茎まで無駄なく ブロッコリーのくたくた煮

    • 52 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ブロッコリーの茎、捨てていませんか?茎は表面のかたいところを除けばおいしく食べられます。ホクホクとした食感です。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    179 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、にんにく(みじ…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、に…
  • 鶏肉と蒸し野菜サラダ 豆腐チーズMCTオイルドレッシング

    • 160 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    MCTオイルは体内で効率よくエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が100%。通常の植物油に比べて脂肪燃焼効果が高いのが特徴。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、カリフラワ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…
  • イカと蓮根の甘酢あん

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…
    材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…
  • ささみとブロッコリーの塩とろみ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ブロッコリーにはカルシウムの吸収を助けるビタミンKが豊富な他に、骨をしなやかに保つコラーゲンを作るビタミンCや葉酸も豊富
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    32.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    373 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    184 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    32.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    373 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    184 µg
    鶏ささ身、酒、片栗粉、ブロッコリー(小さめの小房…
    材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、ブロッコリー(…
  • あじのふっくら洋風蒸し

    • 158 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    あじのうま味やトマトの酸味など、食材本来の味をいかした一皿。フライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、手軽に作れます。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    260 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    260 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    164 µg
    あじ(切り身3枚おろし)、酒(あじ用)、ブロッコ…
    材料: あじ(切り身3枚おろし)、酒(あじ用…
  • ブロッコリーとパプリカのごまあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…
  • ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    142 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    106 mg
    葉酸
    187 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    142 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    106 mg
    葉酸
    187 µg
    ブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、A醤油、A砂…
    材料: ブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、…
  • シーフードとブロッコリーのトマトカレー

    • 449 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    水を加えず、シーフードやトマトの濃厚なうま味をそのまま生かした、味わい深いカレーです。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.4 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    191 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    106 mg
    葉酸
    183 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.4 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    191 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    106 mg
    葉酸
    183 µg
    ご飯、シーフードミックス(冷凍)、ブロッコリー、…
    材料: ご飯、シーフードミックス(冷凍)、ブ…
  • なまり節とブロッコリーのチーズパスタ

    • 432 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    ブロッコリーはパスタがゆであがる5分前に入れてゆでれば、時短になります。粉チーズをたっぷりと使った味わい深い一皿です。
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    37.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    217 mg
    リン
    561 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    180 µg
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    37.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    217 mg
    リン
    561 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    180 µg
    ペンネ、塩(ペンネゆでる用)、なまり節、ブロッコ…
    材料: ペンネ、塩(ペンネゆでる用)、なまり…
  • 温野菜のクルミバルサミコソース

    • 333 kcal
    • 食塩 2.0 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    クルミとバルサミコで作るソースが野菜と好相性。脂溶性ビタミンの吸収率upにも役立ちます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    25.8 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    11.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    831 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    25.8 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    11.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    831 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    160 µg
    Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、Aオリーブオイ…
    材料: Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、A…
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