レシピ数 : 583 品
  • 電子レンジで なすのさっぱり肉豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味が煮汁に溶け出し、なすからじゅわっと染み出ます。豆腐を加えて、さっぱりとしていながらも食べごたえは十分です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ねぎ(小口切り…
    材料: 牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ね…
  • 韓国風豆腐ステーキ

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    144 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    144 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、ごま油、A、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、…
  • アボカドとトマトの洋風白あえ

    • 182 kcal
    • 食塩 0.4 g
    武蔵裕子
    すりごまの香りがしっかりときいた白あえです。クリーミーなアボカドとマヨネーズのコクが合わさって、濃厚な味わいになります。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    111 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    111 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    49 µg
    木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、白すりごま、…
    材料: 木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、…
  • 具だくさん けんちんそば

    • 402 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    根菜たっぷりの温かいそば。根菜の香りと和風だしのやさしい味わいが楽しめる一品です。七味とうがらしはお好みで◎
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    322 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    322 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    そば(ゆで)、木綿豆腐、ごぼう、大根、長ねぎ、に…
    材料: そば(ゆで)、木綿豆腐、ごぼう、大根…
  • 豆腐ときゅうりの丼

    • 291 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    豆腐のなめらかさときゅうりのシャキシャキ感が組み合わさった、さっぱりとした丼。忙しい日や食欲がない時にも手軽に作れます。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    164 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    164 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅうり、塩、白…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅ…
  • 豆腐わらびもち 黒みつきな粉

    • 165 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    レンジで作れる、もちもちデザート。大豆製品でたんぱく質や非ヘム鉄が摂れ、キウイのビタミンCが鉄の吸収をサポートします。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    23.4 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    134 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    23.4 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    134 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    45 µg
    絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒みつ、キウイ…
    材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、砂糖、きな粉、黒…
  • 豆腐とわかめのみそ汁

    • 43 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豆腐とわかめの定番のみそ汁です。食物繊維が補えるわかめをたっぷり入れて具だくさんに。朝食にもおすすめの1杯です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    51 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    51 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風だしの素、水
    材料: 絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風…
  • わかめと切り干し大根の旨辛豆腐

    • 79 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    酢の酸味とピリッとラー油の辛味を効かせた旨辛だれが食欲をそそります。わかめと切り干し大根で、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    木綿豆腐、カットわかめ、切り干し大根、A、白ごま…
    材料: 木綿豆腐、カットわかめ、切り干し大根…
  • 豆腐そうめんで鶏白湯風ラーメン

    • 208 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    豆腐めんに豆乳だしであっさりとした味わいの一品。エネルギーは控えめなのにたんぱく質はしっかりと補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン)、ほうれん…
    材料: 豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン…
  • りんごとナッツの白あえ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    りんごの酸味と甘みを生かした爽やかな味わいの白和えです。豆腐はしっかり水きりしてなめらかに潰すのがポイント。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、しょうゆ、砂糖
    材料: 絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、…