血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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鮭と長いもの柚子こしょう炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム23 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム23 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鮭（切り身）、長いも、しいたけ、サラダ油、A、酒…材料： 鮭（切り身）、長いも、しいたけ、サラ…-
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うま味たっぷり いわしの竜田焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgいわし（３枚おろし２尾人）、片栗粉、サラダ油、A…材料： いわし（３枚おろし２尾人）、片栗粉、…-
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鮭と小松菜のとろみ煮
- 141 kcal
- 食塩 1.2 g
片栗粉でコーティングされた鮭。旨味が閉じ込められて、やわらかく仕上がります。椎茸の旨味と小松菜との相性もばっちり！エネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µg生鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、し…材料： 生鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…-
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鮭のホイル焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.9 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µg鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…材料： 鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ね…-
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鮭のお酢ときのこ野菜のタップリあん
- 170 kcal
- 食塩 1.2 g
お魚の上に、お酢のきいたあんをかけていただく一品です。野菜とお魚と同時に食べると、薄味でもおいしく食べられます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質6.1 g炭水化物11.8 g糖質9.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム450 mgカルシウム23 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質6.1 g炭水化物11.8 g糖質9.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム450 mgカルシウム23 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、強力粉、玉ねぎ、えの…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、強力粉、…-
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レンジで鮭と新玉ねぎの味噌マヨ蒸し
- 168 kcal
- 食塩 1.2 g
鮭を使ったレンジ蒸し。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、ビタミン類、不飽和脂肪酸など栄養がたっぷり。エネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質8.0 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム436 mgカルシウム32 mgリン220 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質8.0 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム436 mgカルシウム32 mgリン220 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸44 µg鮭、玉ねぎ、しめじ、長ねぎ、酒、A、みそ、マヨネ…材料： 鮭、玉ねぎ、しめじ、長ねぎ、酒、A、…-
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鮭とキャベツのスイートチリ味噌炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン1枚でさっと作れるお手軽レシピ。スイートチリソースとみそがよく合い、リピートしたくなるおいしさに。エネルギー178 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.6 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム455 mgカルシウム63 mgリン226 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.6 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム455 mgカルシウム63 mgリン226 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg鮭（切り身）、小麦粉、キャベツ、しめじ、サラダ油…材料： 鮭（切り身）、小麦粉、キャベツ、しめ…-
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豆腐と鮭のレンジちり蒸し
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µg生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ（…材料： 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…-
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鮭のゆず風味照り焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆずの香りでおいしく減塩！鮭はDHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富で、動脈硬化予防に効果的です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質4.9 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム346 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC18 mg葉酸42 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質4.9 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム346 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC18 mg葉酸42 µg生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁、油、キャベ…材料： 生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁…-
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鮭とアボカドの柚子胡椒丼
- 450 kcal
- 食塩 1.3 g
ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。エネルギー450 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質14.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール41 mgカリウム618 mgカルシウム24 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質14.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール41 mgカリウム618 mgカルシウム24 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸63 µg麦ご飯（押麦３割）、鮭（切り身）、塩、小麦粉、ア…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鮭（切り身）、塩…-
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