レシピ数 : 145 品
  • さっぱり食べられる ゆで大豆といわしのお酢煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じそ、しょうが…
    材料: いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じ…
  • 鮭とたまねぎのさっぱりマリネ

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    saki1010
    玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    162 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソルト、白ワイン…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソル…
  • いわしのお酢煮

    • 130 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酢の酸味としょうがの風味が効いた一品です。いわしにはDHAやEPAが含まれています。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    いわし (1尾 125g)、しょうが(皮付き)、…
    材料: いわし (1尾 125g)、しょうが…
  • サンマのぽん酢しょうゆでさっぱり煮

    • 262 kcal
    • 食塩 1.2 g
    shinyui
    酢を使いますが、加熱することで酸味はまろやかに。脂の多いさんまをさっぱりといただきます。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    20.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    20.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、赤とうがらし…
    材料: さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、…
  • さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ブラックウルフ
    さんまにはDHAやEPAが含まれます。煮汁にしょうがや酢を加えてさっぱりと食べられる煮魚です。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    20.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    20.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    さんま(1人1尾100g程度)、塩、小麦粉、サラ…
    材料: さんま(1人1尾100g程度)、塩、…
  • 酢飯でさっぱり さんまの塩焼きのっけ丼

    • 414 kcal
    • 食塩 1.2 g
    れっさーぱんだ
    高塩分になりがちな寿司飯は、酢と砂糖を効かせ、香味野菜やごまを加えて薄味をカバー。寿司飯が秋刀魚と好相性です。
    エネルギー
    414 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    414 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    さんま、塩(天然塩など)、ご飯、A酢、A砂糖、A…
    材料: さんま、塩(天然塩など)、ご飯、A酢…
  • 梅としょうがでさっぱり さんまの塩焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    秋が旬のさんまを塩焼きに。ぽん酢しょうゆ、梅としょうがを合わせて、魚の匂いが気になる時でもさっぱりといただけます。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    さんま(1人1尾120g)、塩、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: さんま(1人1尾120g)、塩、ぽん…
  • 新生姜でさっぱり ひつまぶし風

    • 399 kcal
    • 食塩 1.9 g
    shimaru
    体に必要な栄養素のほとんどが含まれている栄養の宝庫「鰻」。コレステロールを抑えるEPAやDHAも豊富に含まれています。
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    211 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    211 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、長いも、オク…
    材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、…
  • さっぱり鯵の柚子味噌蒸し

    • 184 kcal
    • 食塩 1.3 g
    SaltLemon
    ゆずの爽やかな酸味と味噌のコクが相性抜群の青魚料理。電子レンジ調理で栄養の流出を抑え、ブロッコリーが食べ応えをプラス。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    264 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    264 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    138 µg
    あじ(3枚に卸したもの)、ブロッコリー、長ねぎ、…
    材料: あじ(3枚に卸したもの)、ブロッコリ…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
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