レシピ数 : 429 品
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皮がパリパリ チキンソテー
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール78 mgカリウム402 mgカルシウム27 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール78 mgカリウム402 mgカルシウム27 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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鶏もも肉とキャベツのサワースープ
- 227 kcal
- 食塩 1.8 g
キャベツと玉ねぎの甘味を生かしたさっぱりとしたスープ。白ワインビネガーのさわやかな酸味があと引くおいしさです。エネルギー227 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質14.8 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム453 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質14.8 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム453 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸69 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、キャベツ、玉ね…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、キ…-
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鶏もも肉とじゃがいもの黒酢炒め
- 267 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉に小麦粉をまぶして焼くことで黒酢あんがよく絡み、味わい深い一品に。黒酢がない場合は酢でもおいしく作れます。エネルギー267 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質13.1 g炭水化物25.6 g糖質16.6 g食物繊維9.0 gコレステロール62 mgカリウム647 mgカルシウム11 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸32 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質13.1 g炭水化物25.6 g糖質16.6 g食物繊維9.0 gコレステロール62 mgカリウム647 mgカルシウム11 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがいも、サラダ油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがい…-
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電子レンジで 鶏肉のしょうがみそ焼き
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジで加熱することで焼くときの油をカット。しょうがの風味とみそのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいなります。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質11.8 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール71 mgカリウム287 mgカルシウム18 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質11.8 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール71 mgカリウム287 mgカルシウム18 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮つき)、せん切りキャベツ(あれば)、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、せん切りキャベツ…-
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鶏肉とさつまいも、れんこんのさっぱり煮
- 273 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろっと切った食材で食べごたえのある一品です。れんこんとさつまいもで食物繊維が補え、満足感のある仕上がりになります。エネルギー273 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物29.1 g糖質26.7 g食物繊維2.4 gコレステロール62 mgカリウム638 mgカルシウム36 mgリン190 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸43 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物29.1 g糖質26.7 g食物繊維2.4 gコレステロール62 mgカリウム638 mgカルシウム36 mgリン190 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸43 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、さつまいも、れん…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、さつ…-
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作り置きに 鶏肉とピーマンのスパイシー焼き
- 198 kcal
- 食塩 0.7 g
スパイスの効いた下味で仕込んだ鶏肉とピーマンを、香ばしく焼き上げました。作り置きしておくと便利なおかずです。エネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質13.6 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム365 mgカルシウム16 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸25 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質13.6 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム365 mgカルシウム16 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮付き)、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ピーマン、サラダ…-
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夏野菜たっぷりソースのチキンソテー
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
パリッと焼き上げたチキンソテーに、夏野菜たっぷりのソースをかけて。野菜はごろごろ感を残すことで、食べ応えがアップします。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム26 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム26 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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フライパンで簡単 鶏肉と大根の煮物
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
材料2つで作れる手軽な煮物。具材を焼いてから煮ることで、鶏肉はうま味が閉じ込められ、大根は味が染み込みやすくなります。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A…-
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鶏肉と菜の花のミルクスープ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
菜の花、鶏もも肉、じゃがいもを使用した食べごたえのあるおかずスープ。みそと牛乳でまろやかな味わいに仕上げます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜の花、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜…-
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鶏もも肉の下処理(脂と皮の除き方)
- 90 kcal
- 食塩 0.1 g
鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏もも肉(皮付き)材料: 鶏もも肉(皮付き)-
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