魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 548 品
  • 朝食に 包丁いらず さば缶と豆腐のマヨポン丼

    • 396 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小田真規子
    たんぱく質がしっかりとれる、簡単な丼です。豆腐が淡白なので、海苔の風味とコクのあるマヨネーズを合わせました。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    245 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    245 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、焼き海苔、サラダ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、焼き…
  • さば缶のトマト煮込み

    • 306 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養もを余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.5 g
    カリウム
    1083 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.5 g
    カリウム
    1083 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉…
  • かつおのごま衣揚げ

    • 366 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鰹の竜田揚を白黒の胡麻衣でカラリと香ばしく揚げました。鰹は高たんぱく低脂肪で鉄分も多く含まれる身体に嬉しい食材です。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    104 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    104 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょうがの絞り汁…
    材料: かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょ…
  • 麦ごはんで あじのごまだれ漬け丼

    • 366 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ごまや青じそ、わさびなどの香りのおかげで、塩分控えめでも満足感ある仕上がりに。麦ごはんで食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    51.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    174 mg
    リン
    265 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    51.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    174 mg
    リン
    265 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    44 µg
    麦ご飯(押麦3割)、あじ(刺身用)、塩、練りわさ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、あじ(刺身用)、…
  • さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    419 mg
    リン
    255 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    144 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    419 mg
    リン
    255 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    144 µg
    さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいたけ、A、しょ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいた…
  • 魚を美味しく 花椒風味のイワシ丼

    • 391 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Snow*Love
    定番レシピに花椒を加え、爽やかな辛みと香りでワンランクアップ。鰯はカルシウムが豊富で「泳ぐカルシウム」と言われています。
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    59.9 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    59.9 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    いわし(開いたもの)、太白ごま油、塩、こしょう、…
    材料: いわし(開いたもの)、太白ごま油、塩…
  • 和風ドレッシングで作る蒲焼きサラダ丼

    • 380 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Aya_peco
    味付けにドレッシングを使用したお手軽レシピ。一品でも栄養バランスの良い丼です。
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    221 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    221 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    いわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイル和風ドレッ…
    材料: いわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイ…
  • 福岡郷土料理 ごまサバ

    • 411 kcal
    • 食塩 1.1 g
    釣り好きマサコ
    福岡県の郷土料理で、サバの刺身をしょうゆベースのタレとゴマで和えたもの。ご飯にのせたり、お酒のおつまみにも。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    さば(刺身用)、ご飯、刻み海苔、青じそ(せん切り…
    材料: さば(刺身用)、ご飯、刻み海苔、青じ…
  • さば缶とほうれん草の中華風雑炊

    • 283 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    さば缶のうま味としょうがの風味が効いて、味を感じにくい時でも最後まで食べやすい一品です。冷めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草(冷凍)、…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…
  • しそ香る イワシの蒲焼丼

    • 370 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぱくみん
    良質な脂肪酸が豊富に含まれるイワシ。インスリン分泌やインスリン抵抗性も改善し、糖尿病のリスクを下げる働きが期待できます
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    61.7 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    211 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    61.7 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    211 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    いわし、高野豆腐(乾1/2枚)、だし、小麦粉、ご…
    材料: いわし、高野豆腐(乾1/2枚)、だし…
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