レシピ数 : 890 品
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いかとアスパラガスのコチュジャン炒め
- 106 kcal
 - 食塩 1.3 g
 
いかとアスパラガスを、コチュジャンを使った甘辛い韓国風の味付けに。くせになる味わいでご飯が進む1品です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質2.8 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール175 mgカリウム313 mgカルシウム15 mgリン201 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質2.8 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール175 mgカリウム313 mgカルシウム15 mgリン201 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgいか、アスパラガス、にんにく、ごま油、A、コチュ…材料: いか、アスパラガス、にんにく、ごま油…- 
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牛肉と切り干し大根の中華炒め
- 276 kcal
 - 食塩 1.0 g
 
カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。エネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µg牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根、アスパラガ…材料: 牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根…- 
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えびとじゃがいものバジルソース炒め
- 181 kcal
 - 食塩 0.8 g
 
市販のパスタソースをアレンジ!常備しやすいじゃがいも、玉ねぎ、冷凍のえびがあればパパッと作れちゃいます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質7.6 g炭水化物20.3 g糖質11.1 g食物繊維9.2 gコレステロール80 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質7.6 g炭水化物20.3 g糖質11.1 g食物繊維9.2 gコレステロール80 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µgじゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ、バジルパス…材料: じゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ…- 
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鶏肉とキャベツのごまみそ炒め
- 189 kcal
 - 食塩 1.6 g
 
みそとごまの風味が食欲そそる栄養バランスのよい一皿。腸にうれしい、発酵食品のみそと食物繊維を含む野菜の組み合わせです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質8.3 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム542 mgカルシウム84 mgリン221 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸84 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質8.3 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム542 mgカルシウム84 mgリン221 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸84 µg鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、にんにく…材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…- 
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鶏肉とトマトのタンドリー炒め
- 189 kcal
 - 食塩 0.7 g
 
タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µg鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ね…- 
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豚こまと菜の花のごまみそ炒め
- 294 kcal
 - 食塩 1.6 g
 
料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µg豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…- 
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鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
- 196 kcal
 - 食塩 1.0 g
 
鶏肉に焼き色をつけてから、野菜と一緒に蒸すことでふっくらとやわらかく仕上がります。大きめに切ったエリンギで食べ応えも◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…- 
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豚肉と彩りピーマンの南蛮炒め
- 210 kcal
 - 食塩 1.0 g
 
「彩りピーマンと玉ねぎの甘酢漬け」のアレンジレシピです。豚肉に下味をしっかりつけることで、味を感じやすくなります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほぼ塩0 彩り…材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほ…- 
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シーフードとブロッコリーのペペロン炒め
- 61 kcal
 - 食塩 0.8 g
 
シーフードミックスとブロッコリーでたんぱく質を補いやすく、食べ応えのある副菜です。ゆでたパスタと絡めてアレンジしても◎エネルギー61 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質2.4 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール64 mgカリウム278 mgカルシウム39 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質2.4 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール64 mgカリウム278 mgカルシウム39 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgシーフードミックス(冷凍)、ブロッコリー(冷凍で…材料: シーフードミックス(冷凍)、ブロッコ…- 
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ぶりと長ねぎのみぞれ炒め
- 247 kcal
 - 食塩 0.9 g
 
ぶりは煮る前に全体をカリッと焼くことでうま味が増し、香ばしさがプラス。大根おろしを合わせ、さっぱりとした味わいです。エネルギー247 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質15.7 g炭水化物14.2 g糖質11.0 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム653 mgカルシウム29 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.9 µgビタミンB122.7 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgエネルギー247 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質15.7 g炭水化物14.2 g糖質11.0 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム653 mgカルシウム29 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.9 µgビタミンB122.7 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、しめじ、長…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…- 
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