しめじサラダレシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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まるでサラダ豆とキノコの軽いキッシュ
161 kcal

食塩 0.6 g
河埜玲子

きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg
玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にんじん、しめじ…

材料：玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にん…

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エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg
きのことササミの味噌チーズサラダ
104 kcal

食塩 0.8 g
putimiko

きのことささみ、パプリカを使ったサラダです。レンジで簡単。野菜がおいしく食べられる一皿です。

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

4.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

59 mg

リン

179 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

4.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

59 mg

リン

179 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

47 µg
しめじ、舞茸、エリンギ、パプリカ(赤）、パプリカ…

材料：しめじ、舞茸、エリンギ、パプリカ(赤…

10分以内

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エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

4.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

59 mg

リン

179 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

4.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

26 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

59 mg

リン

179 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

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0.3 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

47 µg
しめじ和え
43 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

しめじのつるんとした食感と味わいで食がすすむしめじレシピ。忙しいときの副菜に、お弁当のおかずにもおすすめです。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg
しめじ、サラダ油、めんつゆ（ストレート）、ぽん酢…

材料：しめじ、サラダ油、めんつゆ（ストレー…

簡単・手軽

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg