レシピ数 : 808 品
  • 鶏肉とキャベツのごまみそ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    みそとごまの風味が食欲そそる栄養バランスのよい一皿。腸にうれしい、発酵食品のみそと食物繊維を含む野菜の組み合わせです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    221 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    221 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    84 µg
    鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、にんにく…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…
  • アスパラガスと豚肉のレモン炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    旬のアスパラガスは水々しく、甘味があります。素材を生かし、レモン汁、粗びき黒こしょうを効かせ、塩分控えめに仕上げました。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ、オリーブ油…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ…
  • しいたけと長ねぎの炒めナムル

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…
    材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…
  • 鶏むね肉のビーンズ炒め

    • 209 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    104 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    104 mg
    葉酸
    56 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、…
  • 玉ねぎと桜えびのさっと炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    あと一品欲しい時にさっと炒めてできる一皿。桜えびのうま味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    14 µg
    玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
    材料: 玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき…
  • 厚揚げとキャベツのこってりマヨ炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    食材は厚揚げとキャベツだけですが、大きめに切ってボリューム感を出しました。厚揚げはエネルギーアップにおすすめの食材です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    139 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    139 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    74 µg
    厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨネーズ、しょ…
    材料: 厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨ…
  • スナップえんどうのふわふわ卵炒め

    • 107 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    卵液にマヨネーズを加えて、卵をふわふわに仕上げます。スナップえんどうのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    79 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    79 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ…
  • 厚揚げとピーマンのみそ炒め

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…
    材料: 厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…
  • 鮭とセロリのエスニック炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭用)、セロリ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭…
  • 牛肉とレタスのオイスターソース炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…
    材料: 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…