レシピ数 : 1281 品
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魚のフライパン蒸し オイスターあんかけ
- 167 kcal
- 食塩 1.4 g
ふっくらと蒸しあげた白身魚に、コクのあるあんかけが絡みます。しょうがや長ねぎの香りが味わいを引き立てる一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質3.5 g炭水化物11.1 g糖質9.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム478 mgカルシウム22 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質3.5 g炭水化物11.1 g糖質9.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム478 mgカルシウム22 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgすずき(お好きな白身魚でOK)、塩、しめじ、長ね…材料: すずき(お好きな白身魚でOK)、塩、…-
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わかめとエリンギのスープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
わかめがたっぷり入った中華風のスープです。エリンギは大きめに切って食べ応えアップ。食物繊維が補えます◎エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質1.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質1.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエリンギ、カットわかめ、白ごま、鶏がらスープの素…材料: エリンギ、カットわかめ、白ごま、鶏が…-
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ズッキーニとエリンギのレモンマリネ
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
レモンの酸味に、はちみつを加えてほんのり甘めに仕上げた爽やかマリネです。さらに、こんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム12 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム12 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A、レモン汁、…材料: ズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A…-
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鶏もも肉とまいたけの照り焼き丼
- 378 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏もも肉の皮を取り除いて脂質をカットし、ヘルシーに仕上げました。甘辛いたれが食材によく絡み、ご飯にもよく合います。エネルギー378 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.2 g脂質7.3 g炭水化物58.7 g糖質53.5 g食物繊維5.2 gコレステロール78 mgカリウム491 mgカルシウム14 mgリン264 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸40 µgエネルギー378 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.2 g脂質7.3 g炭水化物58.7 g糖質53.5 g食物繊維5.2 gコレステロール78 mgカリウム491 mgカルシウム14 mgリン264 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸40 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし)、まいたけ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし…-
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ねぎだく 豚肉と豆腐の肉吸い風
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
関西グルメの肉吸いをイメージした、白だしで煮込む豚肉の肉豆腐です。たっぷりのねぎと一緒に汁まで飲み干せます◎エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質14.4 g炭水化物5.8 g糖質3.7 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム466 mgカルシウム75 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質14.4 g炭水化物5.8 g糖質3.7 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム466 mgカルシウム75 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg豚ロース薄切り肉、絹ごし豆腐、しめじ、小ねぎ(小…材料: 豚ロース薄切り肉、絹ごし豆腐、しめじ…-
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にんじんとえのきのおかかあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
たっぷり加えたかつお節の風味とにんじんの甘み、えのきのうま味を全て活かした、やさしい味わいの一品です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質0.2 g炭水化物8.3 g糖質5.5 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム309 mgカルシウム16 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質0.2 g炭水化物8.3 g糖質5.5 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム309 mgカルシウム16 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgにんじん、えのきたけ、かつお節、めんつゆ(3倍濃…材料: にんじん、えのきたけ、かつお節、めん…-
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長いもとえのきの肉巻きチリ炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.3 g
ボリューム感のある肉巻きを、チリソースでピリ辛に炒めます。長いものシャキシャキ食感とえのきのうま味で味わい深い一品です。エネルギー237 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.5 g炭水化物21.7 g糖質19.5 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム736 mgカルシウム20 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.5 g炭水化物21.7 g糖質19.5 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム736 mgカルシウム20 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えのきたけ、ごま…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えの…-
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ヒレ肉で厚切りポークチャップ
- 197 kcal
- 食塩 1.4 g
赤身で脂肪分の少ないヒレ肉は、ヘルシーかつ、鉄を多く含み、貧血気味の方にもおすすめの一品です。柔らかいのでお子さまにも◎エネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質7.2 g炭水化物15.0 g糖質12.8 g食物繊維2.2 gコレステロール48 mgカリウム662 mgカルシウム23 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質7.2 g炭水化物15.0 g糖質12.8 g食物繊維2.2 gコレステロール48 mgカリウム662 mgカルシウム23 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µg豚ヒレ肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、しめじ、オリーブ油…材料: 豚ヒレ肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、しめじ…-
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鶏むね肉とまいたけのトマト蒸し
- 156 kcal
- 食塩 1.1 g
フレッシュなトマトの自然な甘味と酸味が鶏肉のうま味を引き立てます。鶏肉はむね肉を使って脂質をおさえたヘルシーな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まいたけ、オリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まい…-
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炊飯器で 鶏手羽元の中華粥(参鶏湯風)
- 333 kcal
- 食塩 1.7 g
材料を炊飯器に入れたらあとはスイッチを押すだけ。手羽元はスプーンで崩せるほどホロホロになりますよ。体調の良くない時にも◎エネルギー333 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.4 g炭水化物33.7 g糖質31.8 g食物繊維1.9 gコレステロール101 mgカリウム445 mgカルシウム23 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.4 g炭水化物33.7 g糖質31.8 g食物繊維1.9 gコレステロール101 mgカリウム445 mgカルシウム23 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg米、鶏手羽元(1人3本)、塩(鶏肉用)、しめじ、…材料: 米、鶏手羽元(1人3本)、塩(鶏肉用…-
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