妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1189 品
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ゆず香る 鶏の具沢山うどん
- 348 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏肉たっぷり具だくさんで食べ応えのあるうどんです。ねぎの甘みや油揚げのうま味、さらにゆず皮が風味を一層引き立てます。エネルギー348 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.6 g脂質9.5 g炭水化物47.0 g糖質42.3 g食物繊維4.7 gコレステロール62 mgカリウム592 mgカルシウム156 mgリン262 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー348 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.6 g脂質9.5 g炭水化物47.0 g糖質42.3 g食物繊維4.7 gコレステロール62 mgカリウム592 mgカルシウム156 mgリン262 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgうどん(冷凍)、鶏もも肉(皮なし)、小松菜、長ね…材料: うどん(冷凍)、鶏もも肉(皮なし)、…-
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ぶりのねぎま鍋風
- 254 kcal
- 食塩 2.0 g
ぶりは下処理をきちんとすることで、臭みがとれ、おいしく仕上がります。寒くなる季節に食べたくなる鍋料理です。エネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µgエネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µg具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜、鍋スープ材…材料: 具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜…-
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鶏だしスープ 生姜ほっこり湯豆腐鍋
- 216 kcal
- 食塩 1.5 g
皮を除いた鶏肉と豆腐で消化の良い一品。胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲン菜、鶏だし…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲ…-
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鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。エネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µg鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…-
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厚揚げとかぶのそぼろあんかけ
- 201 kcal
- 食塩 1.5 g
お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。エネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質10.6 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム526 mgカルシウム270 mgリン199 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質10.6 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム526 mgカルシウム270 mgリン199 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…-
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ほうれん草と豚肉のたまご炒め
- 179 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンで炒めるだけで簡単に作れる一品。卵は大きくさっと炒めることで固くならず、ふんわりと仕上がりますエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール123 mgカリウム479 mgカルシウム36 mgリン177 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール123 mgカリウム479 mgカルシウム36 mgリン177 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸82 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、卵、ほうれん草、玉…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、卵、ほ…-
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ふわふわ納豆チャーハン
- 347 kcal
- 食塩 1.8 g
簡単なポイントをおさえるだけで、チャーハンがふわふわ、パラパラっと仕上がります。エネルギー347 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.6 g脂質12.5 g炭水化物44.9 g糖質38.5 g食物繊維6.4 gコレステロール204 mgカリウム484 mgカルシウム87 mgリン243 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸110 µgエネルギー347 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.6 g脂質12.5 g炭水化物44.9 g糖質38.5 g食物繊維6.4 gコレステロール204 mgカリウム484 mgカルシウム87 mgリン243 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸110 µg納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小ねぎ(小口切…材料: 納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小…-
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やさしい味わい 小松菜とまいたけの中華風卵とじ
- 118 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがとごま油の風味が効いて、塩分控えめでもしっかりとした味わいです。最後に卵でふんわりととじましょう。エネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム486 mgカルシウム127 mgリン142 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸115 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム486 mgカルシウム127 mgリン142 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸115 µg卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、しょうが、A、…材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、し…-
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ほうれん草のっけトマトカレー
- 382 kcal
- 食塩 2.0 g
「きほんのトマトカレー」にトッピングを加えたアレンジカレー。野菜が足りていないなと感じている方にもおすすめです。エネルギー382 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.5 g脂質8.6 g炭水化物74.4 g糖質67.4 g食物繊維7.0 gコレステロール7 mgカリウム769 mgカルシウム62 mgリン138 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸140 µgエネルギー382 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.5 g脂質8.6 g炭水化物74.4 g糖質67.4 g食物繊維7.0 gコレステロール7 mgカリウム769 mgカルシウム62 mgリン138 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸140 µgご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草材料: ご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草-
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鮭と野菜のレンジ蒸し
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質3.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム33 mgリン259 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC35 mg葉酸96 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質3.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム33 mgリン259 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC35 mg葉酸96 µg鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッコリー、しめ…材料: 鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッ…-
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