妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1170 品
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たらのきのこクリームソースがけ
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
たらの淡泊な味と、コクのあるクリームソースがぴったり。たらは高たんぱく質、低脂質でヘルシーな魚です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgたら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用)…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、こしょ…-
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牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.4 g
牛もも肉うぃ使ってエネルギーと脂質をカット。味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸98 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸98 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、小松菜、赤パ…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、…-
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ほうれん草とわかめとツナの健康サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
常備品のわかめとツナが、立派な副菜の一品に!冬採りのほうれん草のビタミンCは夏採りの3倍も含まれています。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム393 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム393 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、Aすりごま、…材料: ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、…-
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だし香る ほうれん草の卵とじ
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
とろとろ卵とだしが効いた煮汁がほうれん草に絡んで、ほっとする一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム435 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸122 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム435 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸122 µg卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆布)、うす口…材料: 卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆…-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤の辛味とはちみつの甘みで肉と野菜を味わう炒めもの。ブロッコリーやパプリカの鮮やかな色味も食欲をそそります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µg豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ、片栗粉、ご…材料: 豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ…-
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簡単 牛肉とアスパラの中華炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µg牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…材料: 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…-
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キャベツと長芋で ふんわり関西風お好み焼き
- 353 kcal
- 食塩 1.3 g
長いもを加えることでふわっとした食感に仕上がります。キャベツは粗めのせん切りにすることで、食感を残しています。エネルギー353 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質15.0 g炭水化物37.1 g糖質34.4 g食物繊維2.7 gコレステロール216 mgカリウム635 mgカルシウム87 mgリン223 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC31 mg葉酸81 µgエネルギー353 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質15.0 g炭水化物37.1 g糖質34.4 g食物繊維2.7 gコレステロール216 mgカリウム635 mgカルシウム87 mgリン223 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC31 mg葉酸81 µg豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、キャベツ、長いも…材料: 豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、キャ…-
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鮭ときのこのクリームパスタ
- 453 kcal
- 食塩 1.9 g
大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。エネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgフェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…-
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かぼちゃのほうとう
- 362 kcal
- 食塩 2.3 g
1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。エネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物63.0 g糖質54.9 g食物繊維8.1 gコレステロール27 mgカリウム945 mgカルシウム95 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸109 µgエネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物63.0 g糖質54.9 g食物繊維8.1 gコレステロール27 mgカリウム945 mgカルシウム95 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸109 µgきしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、さといも、に…材料: きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、…-
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簡単美味 アスパラのぺペロンチーノ
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
旬のアスパラガスを使った、ピリッとした辛みと食感がたまらないお手軽一品。おつまみにもおすすめです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸116 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸116 µgアスパラガス、にんにく、オリーブ油、赤とうがらし…材料: アスパラガス、にんにく、オリーブ油、…-
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