妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1167 品
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キャベツときのこのサラダ
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
きのことキャベツ、食物繊維がたくさん摂れるレシピ。コレステロールや糖質の吸収を抑制し、生活習慣病予防にオススメの一品ですエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.9 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム34 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸91 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.9 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム34 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸91 µgキャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エリンギ、醤油…材料： キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エ…-
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電子レンジで作る納豆炒飯
- 340 kcal
- 食塩 1.3 g
油を使わず電子レンジで作る簡単炒飯です。卵と納豆でたんぱく質がとれます。エネルギー340 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質10.1 g炭水化物49.0 g糖質43.7 g食物繊維5.3 gコレステロール186 mgカリウム391 mgカルシウム80 mgリン216 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質10.1 g炭水化物49.0 g糖質43.7 g食物繊維5.3 gコレステロール186 mgカリウム391 mgカルシウム80 mgリン216 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µg麦ご飯（押麦２割）、卵（Mサイズ）、納豆、納豆の…材料： 麦ご飯（押麦２割）、卵（Mサイズ）、…-
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簡単時短 モロヘイヤのおひたし
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
夏が旬のモロヘイヤをシンプルな味付けでいただく一皿。ごまとかつお節で風味豊かに。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.7 g糖質0.4 g食物繊維4.3 gコレステロール1 mgカリウム382 mgカルシウム200 mgリン89 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸177 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.7 g糖質0.4 g食物繊維4.3 gコレステロール1 mgカリウム382 mgカルシウム200 mgリン89 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸177 µgモロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節材料： モロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節-
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ごまたっぷり トマトとアボカドのナムル
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
別名「森のバター」といわれるほど脂肪分が豊富なアボカド。しかしその脂肪分はオレイン酸やリノール酸と良質です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸80 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸80 µg新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド、レモン搾り…材料： 新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド…-
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ダイエット 白菜のチャーハン風
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µg白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節材料： 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…-
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鮭フレークとおろし納豆のスパゲッティー
- 446 kcal
- 食塩 1.1 g
ゆでてあえるだけの簡単スパゲッティ。洗い物が少ないのも嬉しいですね。納豆と鮭フレークの組み合わせもばっちりです。エネルギー446 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.5 g脂質12.9 g炭水化物65.9 g糖質58.2 g食物繊維7.7 gコレステロール3 mgカリウム507 mgカルシウム59 mgリン199 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸93 µgエネルギー446 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.5 g脂質12.9 g炭水化物65.9 g糖質58.2 g食物繊維7.7 gコレステロール3 mgカリウム507 mgカルシウム59 mgリン199 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸93 µgスパゲッティ（乾）、大根おろし、鮭フレーク、刻み…材料： スパゲッティ（乾）、大根おろし、鮭フ…-
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鶏ちゃん焼き
- 202 kcal
- 食塩 1.4 g
岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質12.5 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム562 mgカルシウム59 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸107 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質12.5 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム562 mgカルシウム59 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸107 µg鶏もも肉（皮付き）、キャベツ、にら、ごま油、A、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、キャベツ、にら、…-
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塩麹 簡単野菜炒め
- 149 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜炒めは、少量の肉を加える事で、食べ応えと旨味、栄養価がアップ！豚肉１回分をラップに包んで冷凍して置くと便利に使えて◎エネルギー149 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質5.9 g炭水化物11.7 g糖質8.8 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム52 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸80 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質5.9 g炭水化物11.7 g糖質8.8 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム52 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸80 µg豚もも肉（脂身なし）、塩麹、こしょう、キャベツ、…材料： 豚もも肉（脂身なし）、塩麹、こしょう…-
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アボカドとブロッコリーの梅かつおあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
見た目にも彩り鮮やかなあえ物。ごまの風味と梅の酸味が相性抜群です。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質5.4 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム343 mgカルシウム36 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質5.4 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム343 mgカルシウム36 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgアボカド、ブロッコリー、トマト、白すりごま、A、…材料： アボカド、ブロッコリー、トマト、白す…-
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牛すじ肉でビーフシチュー
- 267 kcal
- 食塩 2.0 g
コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。エネルギー267 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.6 g脂質9.6 g炭水化物20.9 g糖質15.6 g食物繊維5.3 gコレステロール47 mgカリウム569 mgカルシウム46 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC47 mg葉酸92 µgエネルギー267 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.6 g脂質9.6 g炭水化物20.9 g糖質15.6 g食物繊維5.3 gコレステロール47 mgカリウム569 mgカルシウム46 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC47 mg葉酸92 µgソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…材料： ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…-
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