レシピ数 : 624 品
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フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー
- 411 kcal
- 食塩 1.3 g
ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。エネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gコレステロール63 mgカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC53 mg葉酸104 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gコレステロール63 mgカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC53 mg葉酸104 µgさば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…-
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揚げないゼリーフライ
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
埼玉県行田市のB級グルメ。小判型から「銭(ぜに)」→「ゼリー」へ変化したとか。揚げずに焼いてヘルシーに仕上げました。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.3 g脂質7.8 g炭水化物25.7 g糖質12.3 g食物繊維13.4 gコレステロール95 mgカリウム638 mgカルシウム103 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.3 g脂質7.8 g炭水化物25.7 g糖質12.3 g食物繊維13.4 gコレステロール95 mgカリウム638 mgカルシウム103 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgじゃがいも(皮をむき一口大に切る)、玉ねぎ(みじ…材料: じゃがいも(皮をむき一口大に切る)、…-
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ちゃんこ鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…-
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焼きラーメン
- 278 kcal
- 食塩 2.4 g
福岡県の名物といえば豚骨ラーメンですが、屋台ではB級グルメの「焼きラーメン」も人気。野菜をたっぷり入れていただきます。エネルギー278 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.3 g脂質4.7 g炭水化物49.0 g糖質43.0 g食物繊維6.0 gコレステロール13 mgカリウム394 mgカルシウム73 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸82 µgエネルギー278 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.3 g脂質4.7 g炭水化物49.0 g糖質43.0 g食物繊維6.0 gコレステロール13 mgカリウム394 mgカルシウム73 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸82 µg中華めん、サラダ油、A チャーシュー(細切り)、…材料: 中華めん、サラダ油、A チャーシュー…-
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ヘルシーちゃんぽん
- 411 kcal
- 食塩 2.2 g
長崎県が発祥のちゃんぽんは「さまざまな物を混ぜたもの」を意味します。一皿で麺と、肉や魚介、たっぷりの野菜もいただけます。エネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.6 g脂質12.2 g炭水化物61.2 g糖質53.0 g食物繊維8.2 gコレステロール75 mgカリウム677 mgカルシウム95 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸90 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.6 g脂質12.2 g炭水化物61.2 g糖質53.0 g食物繊維8.2 gコレステロール75 mgカリウム677 mgカルシウム95 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸90 µg中華めん、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、ごま…材料: 中華めん、豚ひき肉、にんにく(みじん…-
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鶏飯(けいはん)
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
奄美大島地方の郷土料理。鶏肉や野菜をご飯にのせ、スープをかけていただきます。彩りも栄養バランスもよい料理です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.3 g糖質36.5 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム327 mgカルシウム24 mgリン273 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.3 g糖質36.5 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム327 mgカルシウム24 mgリン273 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、A 水、A 顆粒鶏ガラスープ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A 水、A 顆粒…-
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そば米雑炊
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
徳島県の郷土料理。そば米とはそばの実をゆでてから乾燥させ、皮を取り除いたもの。そばには食物繊維の他、ミネラルが豊富です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgそば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 塩…材料: そば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃…-
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どんどろけめし(豆腐の炊き込みごはん)
- 214 kcal
- 食塩 0.4 g
鳥取中部の方言で雷を「どんどろけ」と呼び、豆腐を炒める時の音が、この料理の名前の由来。具だくさんの炊き込みご飯です。エネルギー214 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.0 g炭水化物41.5 g糖質39.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム51 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.0 g炭水化物41.5 g糖質39.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム51 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg白米、木綿豆腐(水きりする)、ごま油、A だし汁…材料: 白米、木綿豆腐(水きりする)、ごま油…-
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瓦そば
- 469 kcal
- 食塩 2.3 g
熱した瓦に茶そば、肉などをのせ、だし汁で食べる山口県の郷土料理を家庭向けに。色々な具と一緒にいただくので栄養バランス◎エネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µgエネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µg茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A しょうゆ、A …材料: 茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A し…-
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さばしゃぶ
- 255 kcal
- 食塩 2.2 g
漁業が盛んな島根県の旧平田市の地域で、漁師が船上で食べていたという郷土料理。添えられたたっぷり野菜も一緒にいただきます。エネルギー255 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質12.0 g炭水化物22.3 g糖質18.8 g食物繊維3.5 gコレステロール43 mgカリウム967 mgカルシウム95 mgリン280 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.9 µgビタミンC36 mg葉酸121 µgエネルギー255 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質12.0 g炭水化物22.3 g糖質18.8 g食物繊維3.5 gコレステロール43 mgカリウム967 mgカルシウム95 mgリン280 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.9 µgビタミンC36 mg葉酸121 µgさば、A 玉ねぎ(薄切り)、A 大根(ピーラーで…材料: さば、A 玉ねぎ(薄切り)、A 大根…-
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