レシピ数 : 334 品
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40%が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし)、エリンギ…材料: 金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし…-
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さわらの塩野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgさわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…材料: さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、…-
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セロリとチキンのスープ
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンB6はたんぱく質の代謝に関わり、皮膚や神経を健康に保ちます。体内の余分な塩分の排出に働くカリウムも豊富です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム254 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム254 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgセロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、玉ねぎ、水、…材料: セロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、…-
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切干し大根と昆布の春サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
常備野菜と乾物で作るさっぱりサラダ。シャキシャキとして、噛むほどに美味しさが広がります。食物繊維が豊富です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん、ドレッシン…材料: 切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん…-
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トマトシチュー
- 206 kcal
- 食塩 1.5 g
ルー不使用のヘルシーレシピ。トマトに含まれるリコピンは、加熱したり、油と調理することで吸収率がアップします。エネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgトマト缶(カットしたタイプ)、水、合いびき肉(牛…材料: トマト缶(カットしたタイプ)、水、合…-
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ビタミンカラー 和風にんじんドレッシング
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
人参と玉ねぎがたっぷり入ったドレッシング。玉ねぎは辛みの少ない新玉ねぎがお勧めです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.4 g脂質3.4 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム31 mgカルシウム12 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.4 g脂質3.4 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム31 mgカルシウム12 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgオリーブ油、レモン汁、濃口しょうゆ、はちみつ、に…材料: オリーブ油、レモン汁、濃口しょうゆ、…-
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ささ身とお豆の美味しいサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りと栄養バランスが◎な一品。ひじきに豊富な鉄は、ささ身や枝豆のたんぱく質と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切り)、人参(…材料: ささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切…-
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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にんじんの豆乳ポタージュ
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
色味が鮮やかで食欲をそそります。材料がシンプルで、常備野菜で簡単に作れる1品です。自然な甘みが身体に染みわたります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物7.6 g糖質5.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム24 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物7.6 g糖質5.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム24 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgにんじん、玉ねぎ、洋風スープの素(固形)、豆乳、…材料: にんじん、玉ねぎ、洋風スープの素(固…-
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フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ
- 266 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げずにお手軽な一品です。さばの皮目をパリッと焼いて、ケチャップ味の野菜あんかけをかけました。エネルギー266 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質16.6 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質16.6 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgさば(3枚におろしたもの)、塩、酒、片栗粉、玉ね…材料: さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、…-
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