血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • サクサク アスパラ焼き

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    薄荷パン
    トースターで焼くだけのお手軽レシピ。アスパラに含まれるアスパラギン酸は、エネルギー代謝を活発にして、疲労回復を早めます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    アスパラガス、オリーブ油、ハーブソルト(クレソル…
    材料: アスパラガス、オリーブ油、ハーブソル…
  • フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.1 g
    りょーーーこ
    揚げずにお手軽な一品です。さばの皮目をパリッと焼いて、ケチャップ味の野菜あんかけをかけました。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、片栗粉、玉ね…
    材料: さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、…
  • 長ねぎが主役のグラタン

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    RIKA☆MAMA
    葱が主役のグラタンは少量でも食べごたえがあり、生活習慣病の気になる方も満足の1品です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバター、A薄力…
    材料: 長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバ…
  • たけのことアスパラの豆腐グラタン

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    FarmersK
    歯応えのある筍とアスパラを使った食べ応えのあるグラタン。高血圧の改善に役立つ食物繊維やカリウム、カルシウムが豊富です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    255 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    255 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ごし豆腐、ソー…
    材料: たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ご…
  • 豚ロース味噌漬け

    • 195 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    はちみつを加えたみそに漬けた豚肉はほんのり甘めでくせになるおいしさです。豚肉は丁寧に筋切りすることで食べやすくなります。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    185 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    185 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、水菜、ミニトマ…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、水…
  • めちゃうま チキンステーキ

    • 131 kcal
    • 食塩 1.0 g
    sairamama
    たれの照りが食欲をそそる一品。鶏肉は観音開きにして、火の通りを均一に。子供から大人まで喜ばれる味付けです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    163 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    163 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、黒こしょう、サラダ油、ベ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、黒こしょう、…
  • ごぼうと牛すじの煮込み

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ひろちば
    牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます!
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが(みじ…
    材料: 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…
  • 簡単 牛肉とアスパラの中華炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    チャーミル
    下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…
  • 揚げない もやしと春雨の春巻き

    • 233 kcal
    • 食塩 1.3 g
    *runmama*
    揚げずに焼いて作るヘルシー春巻き。焼き立てのパリッとした食感をお楽しみください。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    19.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    91 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    19.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    91 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    春巻きの皮(約2枚/人)、春雨、豚ひき肉、塩(肉…
    材料: 春巻きの皮(約2枚/人)、春雨、豚ひ…
  • ダイエットに 大根おろし納豆とろろ昆布

    • 91 kcal
    • 食塩 0.5 g
    陽翔mam
    器に盛るだけでできるお手軽レシピです。不足しがちなたんぱく質や食物繊維がとれます。納豆に飽きた時にも。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    105 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    105 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ昆布
    材料: 納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ…
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