えびサラダレシピ全24品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 24 品

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パクチーが主役海老のエスニック風サラダ
97 kcal

食塩 0.6 g
ケチャ＆ウル

パクチーの香りが爽やか！タマネギやクルミの食感とも相性抜群。パクチーは、ビタミンCを多く含み、抗酸化作用の高い食材です。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.7 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

45 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

45 mg

リン

104 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.7 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

45 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

45 mg

リン

104 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

35 µg
パクチー、きゅうり、海老（ボイル）、紫玉ねぎ、赤…

材料：パクチー、きゅうり、海老（ボイル）、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.7 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

45 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

45 mg

リン

104 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

5.7 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

45 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

45 mg

リン

104 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

35 µg
里芋の和風ポテトサラダ
52 kcal

食塩 0.6 g
あいもも★

わさび風味の和風ポテサラ。少ない材料で作れるのも嬉しい！里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が豊富です。

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg
里芋、桜えび、ブロッコリー、めんつゆ(3倍濃縮)…

材料：里芋、桜えび、ブロッコリー、めんつゆ…

糖尿病

おすすめ厳選

簡単・手軽

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg
アボカドとブロッコリーのデリ風サラダ
113 kcal

食塩 0.6 g
yuzuゆず

ブロッコリーを固めに茹でて食感を残すのがポイント。カリウムはもちろんのこと、ビタミンCたっぷりで風邪の予防にも◎

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

30 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

38 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

99 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

30 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

38 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

99 µg
アボカド、ブロッコリー、グレープフルーツ、むき海…

材料：アボカド、ブロッコリー、グレープフル…

糖尿病

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エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

30 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

38 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

99 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

7.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

30 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

38 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

99 µg
ひじきと押し麦のサラダ
83 kcal

食塩 0.7 g
トクライ

押し麦の美味しさ新発見！押し麦は食後の血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロールの排泄を促す水溶性食物繊維が豊富です。

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、しょうが、Aに…

材料：押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、し…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

11.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

49 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg