大根 のレシピ 597

by SP♪
焼き魚にちょっとひと手間で、さっぱり味にアレンジ。しょうゆにレモンを合わせ、さっぱり&減塩に。
材料: ごまさば、塩(さば用)、大根、きゅうり、塩(きゅうり用)、レモン汁、…
by 糖尿病患者さんのための献立集
せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人参、セロリ、小ねぎ、Aし…
by 糖尿病患者さんのための献立集
鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。
材料: 鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
by 糖尿病患者さんのための献立集
根菜の旨味がたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げるのがオススメ。咀嚼回数が増えて満足度がUPします。
材料: 大根、ごぼう、こんにゃく、人参、油揚げ、だし汁、Aしょうゆ、A塩、A…
by 糖尿病患者さんのための献立集
調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
by EnjoyKitchen
大根と水菜のシャキシャキとした食感が楽しめるサラダ。ドレッシングにゆずこしょうを入れ、ピリっとアクセントに。
材料: 水菜、大根、白炒りごま、Aしょうゆ、Aみりん、A酢、Aゆずこしょう
by 真さん
そばが華やかに見える一皿です。野菜をせん切りにすることで麺やたれとなじむので、食欲の無い暑い時期にもおすすめです。
材料: そば(ゆで)、大根、きゅうり、にんじん、ねぎ(白い部分)、みょうが、…
by おいしい健康 管理栄養士
ぽん酢と大根おろしでさっぱり、なすのあえもの。素材そのもののおいしさを味わいましょう。
材料: なす、大根、小ねぎ、A、しょうゆ、ぽん酢しょうゆ
by おいしい健康 管理栄養士
つるんとしたなめこと、さっぱり大根おろし。しらす干しとしょうゆで味付けたやさしい塩味。
材料: なめこ、大根、しらす干し、小ねぎ、しょうゆ
by ワタナベマキ
材料: 大根、だし汁(昆布)、酒、うす口しょうゆ、塩、米ぬか、水、調味料A(…