血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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じゃがいものカレー粉炒め
- 68 kcal
- 食塩 0.3 g
カレーの風味で食欲アップ。おつまみにも、お弁当のおかずにも重宝する一品です。エネルギー68 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.3 g糖質7.0 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム6 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.3 g糖質7.0 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム6 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgじゃがいも、サラダ油、しょうゆ、カレー粉材料： じゃがいも、サラダ油、しょうゆ、カレ…-
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なめことオクラの優しいスープ
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
なめことオクラのとろみと、豆腐のつるんとした食感がおいしいスープに仕上がりました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µg絹ごし豆腐、なめこ、オクラ、水、顆粒コンソメ、塩…材料： 絹ごし豆腐、なめこ、オクラ、水、顆粒…-
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ほうれん草とまいたけの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
まいたけの香りと旨みが出汁に移り、みそは控えめでもホッと満足できる一品。具が多めで食べごたえもあります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg冷凍ほうれん草（または、ゆでたほうれん草）、まい…材料： 冷凍ほうれん草（または、ゆでたほうれ…-
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おくらの海苔和え
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
海苔としょうがの香りがアクセント。冷凍のオクラを使えば、包丁を使わず簡単に一品が完成です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質1.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質1.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸75 µg冷凍オクラ（生のものでも可）、焼き海苔、おろしし…材料： 冷凍オクラ（生のものでも可）、焼き海…-
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さば缶と野菜のレモンホイル焼き
- 186 kcal
- 食塩 1.0 g
気軽にお魚が食べられるよう、缶詰のさばを使用しました。レモンとオリーブ油がふわっと香り、食欲をそそります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質12.6 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム365 mgカルシウム202 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC43 mg葉酸76 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質12.6 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム365 mgカルシウム202 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC43 mg葉酸76 µgさば水煮缶（汁けをきる）、野菜炒めミックス（好み…材料： さば水煮缶（汁けをきる）、野菜炒めミ…-
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粉ふきかぼちゃのカレーバター風味
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
バターの香りと、カレー粉のピリッとした辛さがかぼちゃの自然な甘さを引き立てます。お弁当のおかずにもぴったりです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質4.2 g炭水化物11.0 g糖質8.4 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム291 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸60 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質4.2 g炭水化物11.0 g糖質8.4 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム291 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸60 µg冷凍かぼちゃ、バター、塩、カレー粉、パセリ（乾燥…材料： 冷凍かぼちゃ、バター、塩、カレー粉、…-
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まぐろときゅうりのユッケ風
- 158 kcal
- 食塩 1.1 g
まぐろときゅうりをピリ辛たれで味付けしたご飯にもぴったりな韓国風レシピ。豆板醤を一味とうがらしに代えてさらに塩分カット。エネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgまぐろ（刺し身用切り落とし）、きゅうり、塩、A …材料： まぐろ（刺し身用切り落とし）、きゅう…-
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鮭のごまパン粉焼き
- 252 kcal
- 食塩 1.1 g
ごまをたっぷりまぶした衣は香ばしさ満点。鮭はたたいてのばし、厚みを薄くするので、火の通りが早くなります。エネルギー252 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質16.5 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム355 mgカルシウム55 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質16.5 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム355 mgカルシウム55 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC10 mg葉酸40 µg生鮭、A 酒、A おろししょうが、A しょうゆ、…材料： 生鮭、A 酒、A おろししょうが、A…-
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ごろごろにんじんのマヨサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.2 g
材料一つで。にんじんは大きく切って甘みを味わい、食べ応えのあるサラダに仕上げます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール8 mgカリウム232 mgカルシウム20 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール8 mgカリウム232 mgカルシウム20 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgにんじん、A 酢、A 粗びき黒こしょう、A おろ…材料： にんじん、A 酢、A 粗びき黒こしょ…-
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南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.0 g脂質1.1 g炭水化物51.2 g糖質47.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.0 g脂質1.1 g炭水化物51.2 g糖質47.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgきゅうり、塩、梅干し、ご飯（押し麦２割）、麦茶（…材料： きゅうり、塩、梅干し、ご飯（押し麦２…-
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