レシピ数 : 878 品
  • 塩麹でスピードハヤシライス

    • 506 kcal
    • 食塩 2.0 g
    みずゆき
    塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…
    材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…
  • きのこと里いものご飯

    • 236 kcal
    • 食塩 1.1 g
    つくしぐみ
    里芋がねっとりと美味しい!食物繊維が豊富で、白ご飯に比べ血糖値の急上昇を抑制します。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    お米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、A 酒、しい…
    材料: お米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、…
  • 煎り大豆の香ばしい炊込みご飯

    • 214 kcal
    • 食塩 0.5 g
    kebeibiko
    大豆の香ばしい香りと甘味が◎!全ての材料を合わせて炊くだけと簡単!大豆と梅干しの力で、糖質代謝を促進させます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    40.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    97 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    40.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    97 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    米、水、塩麹、梅干し、煎り大豆(節分の豆)
    材料: 米、水、塩麹、梅干し、煎り大豆(節分…
  • しらす問屋さんおすすめのじゃこ飯

    • 260 kcal
    • 食塩 0.8 g
    papikun
    カリカリのじゃこと青じその風味がクセになる味わい!冷めても美味しく、おにぎりにもおすすめです。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    52.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    137 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    52.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    137 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    しらす干し、ごま油、しょうが、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: しらす干し、ごま油、しょうが、めんつ…
  • ミックスパエリヤ

    • 333 kcal
    • 食塩 1.3 g
    せつぶんひじき
    お手軽なのに食卓を華やかに彩るパエリア。おもてなしにもお勧めです。具沢山で栄養バランスも◎!
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    187 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    187 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    65 µg
    米(洗わない)、鶏もも肉、エビ(殻つき、出来れば…
    材料: 米(洗わない)、鶏もも肉、エビ(殻つ…
  • 梅干しと枝豆のさっぱり混ぜごはん

    • 274 kcal
    • 食塩 0.6 g
    **rose**
    夏らしい爽やかな味わいの混ぜご飯。香味野菜がたっぷりで、塩分控えめでも美味しく頂けます。
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    胚芽ごはん、梅干し、えだまめ、みょうが、しょうが…
    材料: 胚芽ごはん、梅干し、えだまめ、みょう…
  • とうもろこしの炊き込みピラフ

    • 270 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    旬のとうもろこしで作る甘みたっぷりのピラフ。とうもろこしの芯を加えて炊くと、風味が増し、さらに美味しさがアップします。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    105 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    105 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    米、とうもろこし(可食部のみ)、ベーコン、A洋風…
    材料: 米、とうもろこし(可食部のみ)、ベー…
  • 炊飯器で 焼きとうもろこしご飯

    • 253 kcal
    • 食塩 0.4 g
    薬膳師ゆりぽむ
    みんな大好き、焼きトウモロコシがご飯に。焦げ色がつくまでトウモロコシを焼くのが美味しさのポイントです。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    52.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    101 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    52.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    101 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    50 µg
    米、水、酒、だし昆布、とうもろこし、枝豆(ゆで)…
    材料: 米、水、酒、だし昆布、とうもろこし、…
  • とうもろこしの炊き込みご飯

    • 278 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みっこ*mikko
    生のとうもろこしで作る炊き込みご飯。芯を一緒に炊き込むのが美味しさのポイント。とうもろこしの甘みが口に広がります。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    118 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    118 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    米、酒、塩、水、とうもろこし(可食部)、バター
    材料: 米、酒、塩、水、とうもろこし(可食部…
  • さつまいもと大豆のご飯

    • 287 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Firstsnows
    さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    121 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    121 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…
    材料: 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…