妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1189 品
  • 枝豆とじゃがいものしらす豆乳スープ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しらすからうま味が出てだしの代わりになります。豆乳を加えてコクのあるスープに。たんぱく質が補えて朝食にもおすすめです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    123 µg
    むき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす干し、顆粒コ…
    材料: むき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす…
  • ツナタコライス

    • 426 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    スパイシーなタコス風味がご飯とよく合い、フレッシュな野菜もたっぷり食べられる一品です。材料が揃えば10分ほどで作れます。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    894 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    239 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    894 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    239 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    100 µg
    麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(汁含む)、トマト、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(汁含む…
  • ブロッコリーと豆のペペロンチーノ風

    • 59 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    作り置きにもおすすめ、にんにくと赤とうがらしのアクセントが食欲をそそる一品です。たんぱく質を補いたい時にぜひどうぞ。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    108 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    108 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    113 µg
    ブロッコリー(冷凍でも可)、大豆水煮、にんにく(…
    材料: ブロッコリー(冷凍でも可)、大豆水煮…
  • 電子レンジで 焼きうどん

    • 354 kcal
    • 食塩 1.7 g
    近藤幸子
    豚肉のうま味がうどんや野菜に染み渡り、めんつゆだけでもコクのあるおいしさに。忙しい日も野菜たっぷり。夜遅い時間にも◎
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    42.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    42.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    84 µg
    冷凍うどん、豚もも薄切り肉、カット野菜、めんつゆ…
    材料: 冷凍うどん、豚もも薄切り肉、カット野…
  • ねばねば豚しゃぶサラダ

    • 190 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    オクラ、長いも、なめこのねばねば食材と豚しゃぶで夏にぴったりの一品。食物繊維が多く含まれ、ヘルシーなサラダです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    822 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    822 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、オクラ、塩(…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、…
  • ブロッコリーとさつまいものホットサラダ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    さつまいもの甘みに、粒マスタードの酸味やしょうゆの香ばしさが加わり、塩分控えめでも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    81 µg
    ブロッコリー(冷凍)、さつまいも(皮付き)、水、…
    材料: ブロッコリー(冷凍)、さつまいも(皮…
  • 鮭ときのこの豆乳クリーム煮

    • 195 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    きのことキャベツを加え、食物繊維が補える一品に。クリーム煮は、牛乳の代わりに豆乳を使うことで脂質が抑えられます。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    281 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    281 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    91 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ、しめじ(お…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ…
  • 厚揚げときくらげのチャンプルー

    • 229 kcal
    • 食塩 1.4 g
    牛尾理恵
    厚揚げの香ばしさと生きくらげのコリコリとした食感が楽しめる一品。素材の味を活かし、味付けはシンプルに仕上げています。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    232 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    232 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生きくらげ、ごま…
    材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生き…
  • あじ納豆ユッケ

    • 264 kcal
    • 食塩 1.1 g
    牛尾理恵
    あじをユッケ風にアレンジ。濃厚な卵黄とピリッとしたたれがうま味を引き立て、食欲をそそります。ご飯にのせてもおすすめ。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    282 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    389 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    282 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    389 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    89 µg
    あじ(刺身用)、ひきわり納豆、卵黄、刻み海苔、小…
    材料: あじ(刺身用)、ひきわり納豆、卵黄、…
  • シーフードミックスでお手軽チーズパエリア

    • 437 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    手に入りやすい食材で作れるパエリアです。トマトジュースはトマトの酸味と甘みのバランスがよく、味が決まりやすくなります。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    66.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    66.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    115 µg
    米、シーフードミックス、ブロッコリー(冷凍)、赤…
    材料: 米、シーフードミックス、ブロッコリー…