じゃがいも のレシピ 411

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by JUNちゃン
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎で作るポタージュ。茎は加熱すると甘みが増し、食物繊維が多く摂れます。
材料: ブロッコリー(茎)、玉ねぎ、じゃがいも、バター、水、洋風スープの素、…
by 武田の健康レシピ
高野豆腐からじゅわっと出し汁がにじみでる、やさしいおいしさです
材料: 高野豆腐(乾燥角切り)、じゃがいも(角切り)、人参(角切り)、大根(…
by カルチョーフィ
パセリたっぷりのマッシュポテト。香り豊かなパセリが減塩のお手伝い。肉料理の付け合わせにぴったりです。
材料: じゃがいも、パセリ(みじん切り)、塩、マヨネーズ、牛乳
by shouko
温野菜は生野菜より野菜をたっぷり食べられます。中でも蒸し野菜がお勧めで、ゆで野菜よりも野菜の旨味や栄養を逃しません。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ベーコン、オリーブ油、塩…
by kayozou
お酢を効かせたさっぱり味のポテトサラダです。こしょうと粒マスタードがアクセントになっています。
材料: 卵、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、ロースハム、Aオリーブ油…
by 多摩たまこ
野菜の甘みが美味しいシンプルなスープです。野菜がたっぷり摂れて、低カロリーなのにしっかりと満腹感を得られます
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、洋風スープの素、塩、こしょう、パセリ
by 中医薬膳士清水えり
色鮮やかで豆腐と野菜を使った栄養満点レシピ。ベースを作って、彩り野菜を混ぜるだけなので、見た目よりも簡単です。
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩(玉ねぎ用)、小松菜、パプリカ(オレ…
by ゆきらいん
あさりの亜鉛やクロムが血糖値を下げるのに役立ちます。タウリンも豊富なので動脈硬化の予防にも!
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、水、バター、小麦粉、牛乳、洋風…
ポイントは高カロリーな焼きカレーにじゃが芋ではなくキャベツ使用!高いカロリーや脂質・塩分を摂った時はサイドメニューで調整
材料: キャベツ、たまねぎ、合いびき肉、サラダ油、カレールー、トマトケチャッ…
by kanpei
おからは多くの食物繊維が摂れ、糖質の代謝に関わるビタミンB1が豊富で血中のブドウ糖を減少させる為、血糖値の低下にも有効!
材料: 豆乳、おから、鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、しいたけ、カリフラワー、…