ヘルシーにごちそうが食べたい

家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 431 品
  • あじのごまだれ漬け丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.1 g
    神田裕行
    すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け…
    材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切…
  • お刺身サラダ丼

    • 440 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    ご飯、酢、みりん、白ごま、ぶり(その他お好みのも…
    材料: ご飯、酢、みりん、白ごま、ぶり(その…
  • 電子レンジで 柏餅

    • 134 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ちーはる
    電子レンジで簡単に作る柏餅。上新粉を入れるともちもちとした食感になり、白玉粉を入れるとつるっとした食感になります。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    29.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    29.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    上新粉、白玉粉、水、つぶあん、柏の葉(1枚/個)
    材料: 上新粉、白玉粉、水、つぶあん、柏の葉…
  • 鶏肉とかぶのトマト煮

    • 169 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鍋に材料を入れて煮るだけ。生のトマトではなく、皮が除かれているトマト缶を使って、お腹にやさしく、手間も少なく。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    250 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    250 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    105 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、トマト水…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…
  • 玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…
    材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…
  • 鶏ささ身の酢豚風

    • 330 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…
    材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…
  • いちごとキウイのデザートピクルス

    • 74 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    色とりどりのフルーツで作るデザートピクルス。ピクルス液に白ワインを使い、さわやかで大人の味わいに仕上げます。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    50 µg
    いちご、キウイフルーツ、ブルーベリー、レモン、ミ…
    材料: いちご、キウイフルーツ、ブルーベリー…
  • 春野菜のピクルス

    • 41 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    春が旬の野菜を使ったピクルス。にんにくやとうがらしを加えて風味豊かに仕上げます。おつまみにも。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    アスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)、スナップえ…
    材料: アスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)…
  • 華やか カクテル寿司

    • 226 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    火を使わずに、市販の具材で簡単に作れるカクテル寿司。見た目も華やかで、イベントやおもてなしにもぴったりです。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    温かいご飯、Aすし酢、A酢、だし巻き卵、蒸しえび…
    材料: 温かいご飯、Aすし酢、A酢、だし巻き…
  • かつおのたたき トマト香味ドレッシング

    • 188 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、トマト香味ドレ…
    材料: かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、ト…
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