遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1518 品
  • 手羽先のハニーマスタード焼き

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    手羽先をはちみつとマスタードで甘辛く焼き上げます。手羽先の脂を利用するので油は使わず。脂質を抑えた嬉しい一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    101 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    101 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば)、A、しょ…
    材料: 鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば…
  • 鶏ささ身の青じそ巻き唐揚げ

    • 149 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏ささ身をを青じそで巻いて、香りよく仕上げた唐揚げです。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏ささ身、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 鶏ささ身、青じそ、片栗粉、サラダ油、…
  • コチュジャンソースで 豚肉となすのレンジ蒸し

    • 196 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉のうま味を吸ったなすがジューシーなレンジ蒸しです。コチュジャンベースの甘辛いソースで召し上がれ。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    138 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    138 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚肉用)、こし…
    材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚…
  • かつおと夏野菜のカルパッチョ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    かつおの刺身をカルパッチョ風にアレンジしました。野菜の甘みが溶け込んださっぱりソースでいただきます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    29 µg
    かつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ、玉ねぎ、A…
    材料: かつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ…
  • きゅうりとみょうがのごま酢あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    みょうがの風味が爽やかなあえものです。きゅうりは叩ききゅうりにすることで調味料がよく馴染み、塩分控えめでも味わい十分。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    きゅうり、みょうが、A、白すりごま、酢、しょうゆ…
    材料: きゅうり、みょうが、A、白すりごま、…
  • あじの青じそみそマヨ焼き

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    青じそ香るみそマヨネーズをのせ、こんがりと焼き上げます。オーブントースターで野菜も一緒に仕上げれば洗い物も減らせます。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    202 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    202 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    あじ(3枚おろし)、エリンギ、ししとう、青じそ、…
    材料: あじ(3枚おろし)、エリンギ、ししと…
  • サラダチキンのっけご飯

    • 292 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    5分ほどで作れて、たんぱく質が補えるのっけ丼です。サラダチキンは手でほぐし、貝割れ菜はキッチンバサミを使えば包丁不要。
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    ご飯、サラダチキン(プレーン)、貝割れ菜、焼き海…
    材料: ご飯、サラダチキン(プレーン)、貝割…
  • 豚肉とオクラのカレーマヨ炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A、片栗粉、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A…
  • 厚揚げとトマトのオイスター卵炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラダ油、A、オ…
    材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラ…
  • 夏野菜たっぷりソースのチキンソテー

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    パリッと焼き上げたチキンソテーに、夏野菜たっぷりのソースをかけて。野菜はごろごろ感を残すことで、食べ応えがアップします。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    160 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    160 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
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