コレステロールが高くなりがちな方へ

血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。
レシピ数 : 111 品
  • 白身魚の青のりあんかけ

    • 116 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    青のりにはカロテン、カルシウム、鉄分が豊富に含まれています。旬に出回る生を使うと色よく仕上がります
    エネルギー
    116 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.9 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    749 mg
    エネルギー
    116 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.9 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    749 mg
    たら、酒、にんじん、アオサ、Aだし汁、Aしょうゆ…
    材料: たら、酒、にんじん、アオサ、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、B片栗粉、水
  • イカと蓮根の甘酢あん

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    25.8 g
    コレステロール
    175 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    826 mg
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    25.8 g
    コレステロール
    175 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    826 mg
    いか、A酒、A片栗粉、れんこん、ブロッコリー、B…
    材料: いか、A酒、A片栗粉、れんこん、ブロッコリー、Bだし汁、B砂糖、B酢、B…
  • ほくほくゆりねといんげんのマスタード和え

    • 74 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    ゆりねには水溶性食物繊維が豊富。コレステロールや糖の吸収を抑制するため、動脈硬化や糖尿病予防に効果的です。
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    15.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    421 mg
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    15.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    421 mg
    ゆりね、さやいんげん、にんにく、粒入りマスタード…
    材料: ゆりね、さやいんげん、にんにく、粒入りマスタード、塩、黒こしょう、イタリ…
  • 鮭ととろろのおにぎらず

    • 373 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Mayumi♪
    家にある材料で手軽に作れるおにぎらず。青じその香りが爽やかです。白ご飯か玄米ご飯にかえると、食物繊維は約2.5倍!
    エネルギー
    373 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    59.1 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    460 mg
    エネルギー
    373 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    59.1 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    460 mg
    玄米ご飯、海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、大葉
    材料: 玄米ご飯、海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、大葉
  • オレンジキウイ寒天

    • 61 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ち~sun
    砂糖を加えない、ビタミンカラーの甘酸っぱいデザートです。寒天で固めるので、常温で溶けずお弁当のデザートにも。
    エネルギー
    61 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    15.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    292 mg
    エネルギー
    61 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    15.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    292 mg
    100%オレンジジュース、キウイフルーツ、粉寒天…
    材料: 100%オレンジジュース、キウイフルーツ、粉寒天、いちご
  • 干し柿と三つ葉を入れた変わりなます

    • 77 kcal
    • 食塩 0.0 g
    Fujiレシピ
    干し柿は重量あたりの食物繊維の含有量が高まるため、普通の柿を食べるよりも効果的に食物繊維を摂取できます。
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    19.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    305 mg
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    19.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    305 mg
    大根、干し柿、みつば、穀物酢、砂糖、かつおだし、…
    材料: 大根、干し柿、みつば、穀物酢、砂糖、かつおだし、ゆず果汁、ゆずの皮
  • 切り干し大根と三つ葉のサラダ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ririiro
    火を使わないお手軽レシピ。シャキシャキ食感がクセになります。さっぱりした味付けで、常備菜やお弁当にもぴったりです。
    エネルギー
    32 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    344 mg
    エネルギー
    32 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    344 mg
    切り干し大根、にんじん、みつば、A酢、Aめんつゆ…
    材料: 切り干し大根、にんじん、みつば、A酢、Aめんつゆ(三倍濃縮)
  • 手軽に簡単きんつば(さつま芋・かぼちゃ)

    • 68 kcal
    • 食塩 0.1 g
    もへほっぺ
    南瓜の自然な甘味をいかした、お砂糖控えめのレシピ。甘いものがどうしても食べたい時などにオススメです。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    186 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    186 mg
    かぼちゃ、砂糖、A小麦粉、A水、A砂糖、A塩
    材料: かぼちゃ、砂糖、A小麦粉、A水、A砂糖、A塩
  • かぶと刻み昆布の酸味かせた梅肉和え

    • 42 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    かぶの根にはビタミンCや消化酵素が、葉にはビタミン・ミネラル・食物繊維等が含まれるため、捨てるところがない野菜です。
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    429 mg
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    429 mg
    かぶ、A刻み昆布、A梅びしお、Aみりん風調味料、…
    材料: かぶ、A刻み昆布、A梅びしお、Aみりん風調味料、A料理酒、A塩、かぶ(葉)
  • かぼちゃのホイル焼き

    • 73 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ベリーA
    自然な甘さを楽しむ一品。ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピです。お子様のおやつにもぴったりです。
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    360 mg
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    360 mg
    かぼちゃ、塩
    材料: かぼちゃ、塩