お肉好きのための、ヘルシーレシピを集めました。安心して食べられるおいしいお肉レシピ満載!お肉の食べ応えそのままに、余分な脂肪やコレステロールを抑えています。

肉料理を楽しみたい のレシピ 748

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テーマ : 肉料理を楽しみたい

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by ラビー
やわらかで、甘みのある春キャベツがおいしく食べられます。鶏肉が入りボリュームもあるので、おかずになるサラダです。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒、おろしにんにく、小麦粉、サラダ…
キムチに含まれるの乳酸菌と食物繊維の働きが腸内環境を整えます。ワカメ、ささみとの組み合わせがとてもヘルシー!
材料: ささみ、わかめ、小ねぎ、キムチ、酒、塩こしょう、ごま油
by be*be
どうしても揚げ物が食べたい時は調味料が塩麹のみの簡単レシピ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス、ミニトマト
by 見習い主婦haru
脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!
材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、A鶏ガラスープの素、…
by rie-tin
豚バラをロースにするとヘルシーになり、糖質や脂質代謝もスムーズに。玉ねぎにはコレステロールや中性脂肪を減らす効果も。
材料: 新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)、にんにく(すりおろし)、しょう…
by まっちー食堂
しいたけは低カロリーで食物繊維が豊富で、含まれるエリタデニンはコレステロールの合成を抑制し、血圧を下げる効果があります。
材料: しいたけ、片栗粉 、A鶏ひき肉、A長ねぎ、Aしいたけの軸、A卵、…
by カボリン
たっぷりごまが香ばしい、甘辛ソースでいただく棒々鶏。淡白な鶏むね肉も満足感たっぷりです。
材料: 鶏胸肉、A塩、A酒、きゅうり、塩、B砂糖、Bみそ、B酒、B白炒りごま
by まある☆♪
低カロリーな食材のレシピです。ナスの皮に含まれる成分ナスニンには抗がん作用があり、その効果は野菜・果物の中でもトップ!
材料: 鶏ささ身、なす、ごま油、酒、オイスターソース、マヨネーズ、パセリ