レシピ数 : 971 品
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簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼
- 354 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム375 mgカルシウム30 mgリン239 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム375 mgカルシウム30 mgリン239 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…-
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素朴な味 ひじきの炊き込みご飯
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
食材を全て炊飯器に入れスイッチを押すだけ。しいたけのもどし汁を入れて旨味をアップさせ、減塩を感じさせない美味しさに。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム49 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム49 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸24 µg米、にんじん、油揚げ、しいたけ(乾)、ひじき(乾…材料: 米、にんじん、油揚げ、しいたけ(乾)…-
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定番 ぶり大根
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A、しょうが(…材料: ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A…-
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しいたけとごぼうでおいしく減塩 牛丼
- 427 kcal
- 食塩 1.0 g
しいたけとごぼうの風味を活かすことで、塩分控えめでもおいしく仕上げた牛丼です。一味とうがらしなどを振ってもよく合います。エネルギー427 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.8 g糖質63.7 g食物繊維5.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム24 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.8 g糖質63.7 g食物繊維5.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム24 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、干ししいた…材料: ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう…-
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美味しい ニラたっぷり万能タレ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
ニラがたっぷりの万能だれ。特にビタミンB群の多い食材との組み合わせはおすすめです。 ※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム9 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム9 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgにら、にんじん、しょうが、白ごま、赤とうがらし(…材料: にら、にんじん、しょうが、白ごま、赤…-
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パセリたっぷりガーリックライス
- 276 kcal
- 食塩 1.1 g
おいしい減塩料理に「香り」は強い味方。パセリなど香りの強い野菜を使用したり、醤油を鍋肌から入れた焦がし醤油も一手です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgパセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご飯、ごま油、…材料: パセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご…-
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豆乳で ごぼうの和風ポタージュ
- 95 kcal
- 食塩 0.7 g
お米でとろみをつけた和風ポタージュ。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー95 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物12.0 g糖質9.1 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム283 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物12.0 g糖質9.1 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム283 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgごぼう、長ねぎ、玉ねぎ、米、サラダ油、バター、水…材料: ごぼう、長ねぎ、玉ねぎ、米、サラダ油…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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ニラとトマトのサラダ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
トマト自体がドレッシングに。ニラのおいしさを味わうサラダです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム34 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム34 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgにら、トマト(完熟)、天然塩、A、白すりごま、米…材料: にら、トマト(完熟)、天然塩、A、白…-
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大豆とトマトのキーマカレー
- 404 kcal
- 食塩 1.1 g
カレーにトマトの爽やかな酸味と甘味をプラス。包丁はトマトを切るだけのお手軽レシピです。エネルギー404 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物60.3 g糖質55.0 g食物繊維5.3 gコレステロール37 mgカリウム648 mgカルシウム51 mgリン243 mg鉄2.2 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物60.3 g糖質55.0 g食物繊維5.3 gコレステロール37 mgカリウム648 mgカルシウム51 mgリン243 mg鉄2.2 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µg胚芽ご飯、トマト、豚ひき肉、大豆水煮、オリーブ油…材料: 胚芽ご飯、トマト、豚ひき肉、大豆水煮…-
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