レシピ数 : 291 品
  • 茄子とかぼちゃの焼き浸し

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    みかるxxx
    揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…
    材料: なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…
  • ラタトゥイユ 隠し味でプロの味

    • 62 kcal
    • 食塩 0.9 g
    jun-bear
    夏野菜が美味しいラタトゥイユ。7種の野菜が摂れるのも嬉しいポイント。 素材の味が楽しめるレシピです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    43 µg
    たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく、パプリカ、…
    材料: たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく…
  • なすといんげんのにんにくポン酢炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 0.9 g
    cureo
    にんにくのうま味とポン酢がマッチして、コクのある味わいに。もう一品ほしい時にうれしいお手軽レシピです。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    61 µg
    なす、いんげん、にんにく、オリーブ油、酒、ポン酢
    材料: なす、いんげん、にんにく、オリーブ油…
  • 薄切り肉で作る 揚げない本格酢豚

    • 201 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ★べりぃ★
    豚薄切り肉で作る、酢豚。ブロック肉よりも軟らかく仕上がり、子どもやお年寄りも食べやすくなります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    117 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    117 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    25 µg
    豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、A塩、Aこし…
    材料: 豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、…
  • なすと玉ねぎのお味噌汁

    • 25 kcal
    • 食塩 0.9 g
    3姉妹ちゃんママ
    玉ねぎの甘みでおいしさ広がるみそ汁。なすは栄養豊富な皮をむかずにそのまま切って入れるだけ。手軽さも嬉しいですね。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    なす、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: なす、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、…
  • 夏野菜のラタトゥイユ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    水を加えず、野菜から出る水分だけで作ります。たくさんの夏野菜から溶け出したうま味で、調味料は塩だけでも十分な味わいに◎
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    34 µg
    トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピーマン、にん…
    材料: トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピ…
  • フライパンで ラタトゥイユ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ミントチョコ
    トマトやピーマンに豊富なビタミンCが、1日の約30%摂れます。脂質の酸化を抑制したり、血管や細胞の老化予防に働きます!
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、なす、玉ねぎ、ピーマン(何色でも)、ズッ…
    材料: トマト、なす、玉ねぎ、ピーマン(何色…
  • 野菜たっぷり 厚揚げの肉あんかけ

    • 249 kcal
    • 食塩 1.8 g
    hirotoiga
    厚揚げに野菜とひき肉のあんが絡んでご飯がすすみます。いろいろな野菜を摂りたい時におすすめのひと皿です。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす、にんじん、…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす…
  • なすとトマトとベーコンのチーズ焼き

    • 100 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まんまるまうちゃん
    味付けいらずの簡単レシピ。ジューシーなトマトとこんがり焼けたチーズの相性が抜群。一品足りない時におすすめです。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    164 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    164 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    トマト、なす、ショルダーベーコン、ピザ用チーズ、…
    材料: トマト、なす、ショルダーベーコン、ピ…
  • カラフル野菜のグリル焼き

    • 78 kcal
    • 食塩 0.4 g
    yusya
    里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…
    材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…
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