血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3945 品
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ごぼうとこんにゃくの炒め煮
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を含んだかつお節が、ごぼうやこんにゃくによく絡んで塩分控えめに。具材を先に炒めてから煮ると、うま味がアップします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお節、白ごま、…材料： ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお…-
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焼きごぼうのカレーマヨ
- 57 kcal
- 食塩 0.1 g
カレー風味が程よいアクセント、クセになる味わいです。ごぼうは厚めに切って食べごたえしっかり。おつまみにもおすすめです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgごぼう、マヨネーズ、カレー粉材料： ごぼう、マヨネーズ、カレー粉-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵（水煮）、大…材料： 鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵…-
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押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…材料： 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…-
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豚肉と里いもの照り焼き炒め
- 216 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛く味付けをした照り焼き炒め。ご飯がすすむ一皿です。ごろっとした里いもと豚肉で食べごたえもあります。エネルギー216 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物14.8 g糖質13.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム668 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー216 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物14.8 g糖質13.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム668 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸27 µg豚ロース薄切り肉、片栗粉、里いも、小ねぎ（小口切…材料： 豚ロース薄切り肉、片栗粉、里いも、小…-
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ツナとコーンの混ぜピラフ
- 291 kcal
- 食塩 0.8 g
具材をご飯に混ぜるだけで、さっと作れるピラフです。ボリューム感が足りない時にも便利な一品。お子さまにもおすすめです◎エネルギー291 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質2.4 g炭水化物61.5 g糖質58.3 g食物繊維3.2 gコレステロール13 mgカリウム143 mgカルシウム7 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー291 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質2.4 g炭水化物61.5 g糖質58.3 g食物繊維3.2 gコレステロール13 mgカリウム143 mgカルシウム7 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgご飯、ホールコーン、ツナ水煮（固形量）、バター、…材料： ご飯、ホールコーン、ツナ水煮（固形量…-
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揚げない 鶏の塩から揚げ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、レタス、A、しょうが…材料： 鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、レタス、…-
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ブロッコリーとツナのバターライス
- 280 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。エネルギー280 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.7 g炭水化物58.0 g糖質51.8 g食物繊維6.2 gコレステロール13 mgカリウム317 mgカルシウム28 mgリン149 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸97 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.7 g炭水化物58.0 g糖質51.8 g食物繊維6.2 gコレステロール13 mgカリウム317 mgカルシウム28 mgリン149 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸97 µg麦ご飯（押麦３割）、ブロッコリー、ツナ水煮（固形…材料： 麦ご飯（押麦３割）、ブロッコリー、ツ…-
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まぐろと白菜のあっさり煮
- 114 kcal
- 食塩 1.0 g
まぐろは火を通すことでしっかりとした食べごたえに。しょうがが効いたあっさり風味の煮汁に、まぐろのうま味が溶け出します。エネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgまぐろ（柵）、白菜、しょうが、A、しょうゆ、みり…材料： まぐろ（柵）、白菜、しょうが、A、し…-
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ねぎたっぷり 塩牛丼
- 459 kcal
- 食塩 1.6 g
長ねぎと香ばしいごまの風味でご飯がすすみます。牛肉に塩を揉み込むことでうま味を引き立たせ、満足感が増します。エネルギー459 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質17.2 g炭水化物60.6 g糖質56.9 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム307 mgカルシウム43 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー459 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質17.2 g炭水化物60.6 g糖質56.9 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム307 mgカルシウム43 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩材料： ご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩-
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