血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3376 品
  • 豚の生姜焼き

    • 209 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    フライパンひとつでできる定番・お手軽レシピ。玉ねぎを加えて、旨味とボリューム感をアップしています。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    46 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    46 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    98 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、玉ねぎ、油…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉…
  • ふわとろオムライス

    • 444 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    卵1個に牛乳を加えてふわっとボリューム感を出しました。生のパセリを散らすと、仕上げのケチャップがなくても満足感は充分。
    エネルギー
    444 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    66.7 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    263 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    444 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    66.7 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    263 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    48 µg
    チキンライス、ご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、…
    材料: チキンライス、ご飯、鶏もも肉(皮なし…
  • 豚肉と野菜のホイル焼き

    • 191 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    181 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    181 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…
  • 揚げない 韓国・ヤンニョムチキン

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    フォレストヒル
    甘辛のたれがあとを引く、韓国料理。本場では揚げて作りますが、焼くアレンジでカロリーを抑えます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    180 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    180 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 鶏肉と小松菜の治部煮

    • 139 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    182 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    182 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    94 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…
  • 鮭とトマトのチーズパン粉焼き

    • 238 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小田真規子
    粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(鮭下味用)、…
    材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(…
  • ポン酢だけ ひじき枝豆ツナほうれん草

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぷらすないん
    ポン酢だけで味付けしたあっさりとした味わいの和え物。和えるだけなのでお弁当やあと一品という時にももおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    101 µg
    ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油漬)、枝豆(…
    材料: ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油…
  • ピリ辛 ペンネ・ボロネーゼ

    • 436 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Fujiレシピ
    生トマトよりも、炭水化物、ビタミンC、葉酸以外の成分が若干多いトマト缶。特に、抗酸化作用を持つリコピンが豊富です。
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    57.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    694 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    199 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    57.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    694 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    199 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    47 µg
    ペンネ(乾)、牛ひき肉、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、…
    材料: ペンネ(乾)、牛ひき肉、豚ひき肉、人…
  • くずし豆腐のけんちん汁風スープ

    • 114 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cureo
    具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    107 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    107 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…
  • 小松菜と油揚げの煮浸し

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ちさぷー
    だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    小松菜、油揚げ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、A…
    材料: 小松菜、油揚げ、Aだし汁、A砂糖、A…
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