肉類や乳製品の脂質に多く含まれる飽和脂肪酸は、摂りすぎると動脈硬化などの原因になります。不飽和脂肪酸をバランス良くとり、健康な身体で毎日を楽しみましょう!

脂肪酸で動脈硬化対策 のレシピ 1936

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by りぃ♬*
しょうがとごまの風味が香り、食欲をそそるおにぎりです。朝ごはんやお弁当にぴったりです。
材料: 麦ご飯(押し麦3割)、しょうが(すりおろし)、黒炒りごま、かつお節、…
by **rose**
麺とえび、にらだけのシンプルな材料で手軽にできる、焼きそばです。味付けも簡単なので、ランチにおすすめです。
材料: 中華麺(蒸し)、むきえび、塩、こしょう、にら、しょうが、ごま油、A酒…
by おいしい健康
ごはんの1/3量を「カリフラワーライス」にかえて、お酢とこしょうで仕上げた洋風ちらし寿司。具材の彩りで食欲を誘います。
材料: ご飯、カリフラワーライス(冷凍)、スモークサーモン(一口大に切る)、…
by 山川孝雄
麺とたっぷりの野菜に濃いめのソースが絡んだ焼きそば。野菜を蒸し焼きにすることで、野菜のうまみをより一層引き立てます。
材料: キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、もやし、卵(Mサイズ)、中華麺…
by おいしい健康
秋を感じるふわふわ食感の栗おこわ。栗の甘露煮を使うことで簡単に作れます。栗のかたちに握っておもてなしに。
材料: もち米、A水(炊飯用)、A栗の甘露煮(市販)、A栗の甘露煮のシロップ…
by おいしい健康
秋が旬のさんまを甘辛く味付けして蒲焼き丼に。お好みで爽やかな香りと辛味を持つ山椒をかけて。
材料: さんま(3枚おろし)、小麦粉、サラダ油、Aしょうゆ、A酒、A砂糖、ご…
by おいしい健康
キャベツだけで作るシンプルな副菜。にんにくの風味とかつお節のうま味で塩分を控えてもおいしくいただけます。
材料: キャベツ、A にんにく(すりおろし)、A しょうゆ、かつお節
by おいしい健康
火を使わずでき、キャベツとまぐろをサラダ感覚でいただきます。少量の刺し身もたっぷりの野菜でボリュームアップに。
材料: まぐろ(刺身用切り落とし)、キャベツ、貝割れ菜、A しょうが(みじん…
by おいしい健康
さっとゆでた野菜のシャキシャキとした食感、昆布の旨みにツンとした辛さが後をひきます。からしの量は好みで調節してください。
材料: もやし、にら(4cm幅に切る)、A 練りからし、A 塩昆布、A 砂糖
by おいしい健康
ちょっと面倒だな、と感じる下ごしらえ不要。電子レンジで簡単。もう一品欲しい、という時にも知っておくと便利なレシピです。
材料: 緑豆春雨、ひじき(乾燥)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢、青じそ…