鶏むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

551 kcal

食塩相当量

5.0 g

たんぱく質

44.4 g

脂質

23.1 g

炭水化物

50.2 g

糖質

31.2 g

食物繊維

19.0 g

水溶性食物繊維

3.4 g

不溶性食物繊維

13.8 g

カリウム

2486 mg

カルシウム

438 mg

マグネシウム

201 mg

リン

678 mg

鉄

8.0 mg

亜鉛

4.6 mg

ヨウ素

1142 µg

コレステロール

69 mg

ビタミンB1

0.77 mg

ビタミンB2

1.03 mg

ビタミンC

148 mg

ビタミンB6

1.48 mg

ビタミンB12

1.2 µg

葉酸

500 µg

ビタミンA

440 µg

ビタミンD

1.6 µg

ビタミンK

462 µg

ビタミンE

6.1 mg

飽和脂肪酸

3.68 g

一価不飽和脂肪酸

9.56 g

多価不飽和脂肪酸

6.86 g

エネルギー

551 kcal

食塩相当量

5.0 g

たんぱく質

44.4 g

脂質

23.1 g

炭水化物

50.2 g

糖質

31.2 g

食物繊維

19.0 g

水溶性食物繊維

3.4 g

不溶性食物繊維

13.8 g

カリウム

2486 mg

カルシウム

438 mg

マグネシウム

201 mg

リン

678 mg

鉄

8.0 mg

亜鉛

4.6 mg

ヨウ素

1142 µg

コレステロール

69 mg

ビタミンB1

0.77 mg

ビタミンB2

1.03 mg

ビタミンC

148 mg

ビタミンB6

1.48 mg

ビタミンB12

1.2 µg

葉酸

500 µg

ビタミンA

440 µg

ビタミンD

1.6 µg

ビタミンK

462 µg

ビタミンE

6.1 mg

飽和脂肪酸

3.68 g

一価不飽和脂肪酸

9.56 g

多価不飽和脂肪酸

6.86 g

しいたけ

8枚 (130 g)
エリンギ

1/2パック (48 g)
マッシュルーム

2個 (26 g)
A唐辛子

1/6本 (0.1 g)
Aニンニク

3/4片 (3.8 g)
長ねぎ

1/8本 (22 g)
小ねぎ

3.3 g
しょうが(すりおろし)

1/4片 (3.1 g)
ほうれん草

1/4束 (44 g)
小松菜

1/4束 (71 g)
しめじ

1/3パック (39 g)
貝割れ菜

1/8パック未満 (3.0 g)
ブロッコリー

1/6株 (62 g)
玉ねぎ

1/6個 (37 g)
水菜

1/2束 (94 g)

オリーブオイル

5.0 g
白ワイン

5.0 g
塩

0.7 g
ブラックペッパー

0.1 g
パセリ

0.6 g
サラダ油

6.5 g
みそ

4.0 g
酒

17.0 g
みりん

11.0 g
砂糖

3.0 g
しょうゆ

6.0 g
オイスターソース

4.5 g
コチュジャン

1.5 g
だし汁(かつお昆布)

75.0 g
片栗粉

適量
A中華風だしの素

0.5 g
酢

7.5 g
こしょう

0.1 g
めんつゆ(3倍濃縮)

8.0 g
ゆずこしょう

1.0 g
Aうす口しょうゆ

1.5 g