鱈と揚げもちの生姜風味あんかけ +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1241 kcal

食塩相当量

8.9 g

たんぱく質

135.3 g

脂質

45.2 g

炭水化物

75.7 g

糖質

61.6 g

食物繊維

14.2 g

水溶性食物繊維

3.0 g

不溶性食物繊維

10.8 g

カリウム

4010 mg

カルシウム

604 mg

マグネシウム

288 mg

リン

1982 mg

鉄

6.9 mg

亜鉛

6.5 mg

ヨウ素

5716 µg

コレステロール

550 mg

ビタミンB1

1.18 mg

ビタミンB2

1.24 mg

ビタミンC

118 mg

ビタミンB6

1.13 mg

ビタミンB12

9.9 µg

葉酸

294 µg

ビタミンA

458 µg

ビタミンD

9.3 µg

ビタミンK

227 µg

ビタミンE

10.5 mg

飽和脂肪酸

9.74 g

一価不飽和脂肪酸

17.52 g

多価不飽和脂肪酸

13.32 g

エネルギー

1241 kcal

食塩相当量

8.9 g

たんぱく質

135.3 g

脂質

45.2 g

炭水化物

75.7 g

糖質

61.6 g

食物繊維

14.2 g

水溶性食物繊維

3.0 g

不溶性食物繊維

10.8 g

カリウム

4010 mg

カルシウム

604 mg

マグネシウム

288 mg

リン

1982 mg

鉄

6.9 mg

亜鉛

6.5 mg

ヨウ素

5716 µg

コレステロール

550 mg

ビタミンB1

1.18 mg

ビタミンB2

1.24 mg

ビタミンC

118 mg

ビタミンB6

1.13 mg

ビタミンB12

9.9 µg

葉酸

294 µg

ビタミンA

458 µg

ビタミンD

9.3 µg

ビタミンK

227 µg

ビタミンE

10.5 mg

飽和脂肪酸

9.74 g

一価不飽和脂肪酸

17.52 g

多価不飽和脂肪酸

13.32 g

しょうが

1/6片 (2.5 g)
長ねぎ

1/6本 (30 g)
にんにく(すりおろし)

1/4片 (1.1 g)
玉ねぎ

1/4個 (53 g)
舞茸

1/4パック (22 g)
人参

1/8本未満 (11 g)
マッシュルーム缶

5.0 g
カリフラワー

40 g
小松菜

1/4束 (71 g)
えのきたけ

1/4袋 (29 g)
糸とうがらし

1/6本 (0.1 g)
大根おろし

80.0 g
ゆずの皮(せん切り)

1/8個未満 (1.2 g)
キャベツ(せん切り)

1枚 (59 g)
トマト(くし形切り)

1/6個 (31 g)
れんこん

38 g
三つ葉

3.3 g
ゆず(果汁)

2.5 g
しめじ

1/4パック (22 g)
トマト水煮(カット)

1/8カン (40.0 g)

塩

1.3 g
片栗粉

適量
サラダ油

適量
かつおだし

230.0 g
酒

25.0 g
濃口醤油

19.0 g
みりん風調味料

5.0 g
みりん

10.0 g
ごま油

5.0 g
こしょう

0.1 g
オリーブ油

2.0 g
有塩バター

3.0 g
A白ワイン

5.0 g
A和風だしの素

0.2 g
白すりごま

6.0 g
砂糖

2.5 g
ゆずこしょう

1.0 g
小麦粉(たら用)

2.5 g
ぽん酢しょうゆ

5.0 g
マヨネーズ(低カロリータイプ)

5.0 g
うす口しょうゆ

3.0 g
粗びき黒こしょう

0.1 g
パセリ

0.2 g