秋鮭ときのこのカンタン南蛮酢 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1448 kcal

食塩相当量

10.1 g

たんぱく質

154.6 g

脂質

64.5 g

炭水化物

67.8 g

糖質

52.0 g

食物繊維

15.8 g

水溶性食物繊維

2.6 g

不溶性食物繊維

12.5 g

カリウム

3891 mg

カルシウム

344 mg

マグネシウム

302 mg

リン

1957 mg

鉄

7.4 mg

亜鉛

6.0 mg

ヨウ素

68 µg

コレステロール

416 mg

ビタミンB1

1.52 mg

ビタミンB2

1.99 mg

ビタミンC

105 mg

ビタミンB6

4.54 mg

ビタミンB12

45.4 µg

葉酸

421 µg

ビタミンA

414 µg

ビタミンD

189.3 µg

ビタミンK

167 µg

ビタミンE

10.4 mg

飽和脂肪酸

18.98 g

一価不飽和脂肪酸

24.24 g

多価不飽和脂肪酸

12.78 g

エネルギー

1448 kcal

食塩相当量

10.1 g

たんぱく質

154.6 g

脂質

64.5 g

炭水化物

67.8 g

糖質

52.0 g

食物繊維

15.8 g

水溶性食物繊維

2.6 g

不溶性食物繊維

12.5 g

カリウム

3891 mg

カルシウム

344 mg

マグネシウム

302 mg

リン

1957 mg

鉄

7.4 mg

亜鉛

6.0 mg

ヨウ素

68 µg

コレステロール

416 mg

ビタミンB1

1.52 mg

ビタミンB2

1.99 mg

ビタミンC

105 mg

ビタミンB6

4.54 mg

ビタミンB12

45.4 µg

葉酸

421 µg

ビタミンA

414 µg

ビタミンD

189.3 µg

ビタミンK

167 µg

ビタミンE

10.4 mg

飽和脂肪酸

18.98 g

一価不飽和脂肪酸

24.24 g

多価不飽和脂肪酸

12.78 g

キャベツ

2.5枚 (130 g)
もやし

1/2袋 (100 g)
しめじ

1.5パック (130 g)
小ねぎ(小口切り)

3.3 g
まいたけ

1/3パック (28 g)
えのきだけ

1/2袋 (59 g)
A赤唐辛子(小口切り)

1本 (0.5 g)
レモン汁

2.5 g
リーフレタス

3/4枚 (21 g)
ミニトマト

5個 (51 g)
スナップえんどう

6本 (32 g)
にんにく(薄切り)

1/2片 (2.7 g)
長ねぎ

1/6本 (25 g)
玉ねぎ

1/3個 (59 g)
生しいたけ

3/4枚 (13 g)
人参

1/8本 (17 g)
レモン(または酢みかん)

1/6個 (18 g)

塩

1.7 g
バター

14.0 g
みりん

27.0 g
酒

28.0 g
白みそ

6.0 g
小麦粉

適量
サラダ油

適量
しょうゆ

27.0 g
A酢

15.0 g
A砂糖

2.5 g
こしょう

0.2 g
マヨネーズ(衣付け用)

2.0 g
オリーブ油

6.0 g
粗びき黒こしょう

0.2 g
無塩バター

4.0 g
うすくちしょうゆ

2.0 g
B味噌

6.0 g