白菜と豚肉のあんかけ炒め +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1124 kcal

食塩相当量

7.2 g

たんぱく質

111.9 g

脂質

56.3 g

炭水化物

53.9 g

糖質

40.9 g

食物繊維

13.0 g

水溶性食物繊維

2.7 g

不溶性食物繊維

10.3 g

カリウム

3228 mg

カルシウム

382 mg

マグネシウム

214 mg

リン

1380 mg

鉄

6.2 mg

亜鉛

7.4 mg

ヨウ素

574 µg

コレステロール

390 mg

ビタミンB1

1.58 mg

ビタミンB2

1.23 mg

ビタミンC

231 mg

ビタミンB6

2.45 mg

ビタミンB12

3.2 µg

葉酸

500 µg

ビタミンA

272 µg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンK

443 µg

ビタミンE

11.2 mg

飽和脂肪酸

11.45 g

一価不飽和脂肪酸

23.42 g

多価不飽和脂肪酸

15.49 g

エネルギー

1124 kcal

食塩相当量

7.2 g

たんぱく質

111.9 g

脂質

56.3 g

炭水化物

53.9 g

糖質

40.9 g

食物繊維

13.0 g

水溶性食物繊維

2.7 g

不溶性食物繊維

10.3 g

カリウム

3228 mg

カルシウム

382 mg

マグネシウム

214 mg

リン

1380 mg

鉄

6.2 mg

亜鉛

7.4 mg

ヨウ素

574 µg

コレステロール

390 mg

ビタミンB1

1.58 mg

ビタミンB2

1.23 mg

ビタミンC

231 mg

ビタミンB6

2.45 mg

ビタミンB12

3.2 µg

葉酸

500 µg

ビタミンA

272 µg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンK

443 µg

ビタミンE

11.2 mg

飽和脂肪酸

11.45 g

一価不飽和脂肪酸

23.42 g

多価不飽和脂肪酸

15.49 g

白菜

1.5枚 (130 g)
ブロッコリー

1/2株 (140 g)
しめじ

1/4パック (22 g)
にんにく(すりおろし)

1.5片 (7.1 g)
しょうが(すりおろし)

1/4片 (3.8 g)
まいたけ

1/4パック (22 g)
赤パプリカ

1/8個 (17 g)
長ねぎ

1/2本 (67 g)
玉ねぎ

1/4個 (43 g)
レタス

1枚 (31 g)
水菜

1/3束 (59 g)
小ねぎ(小口切り)

2.2 g
サニーレタス

1/2枚 (8.5 g)

小麦粉

適量
サラダ油

22.0 g
ケチャップ

20.0 g
酒

17.5 g
塩

2.0 g
こしょう

0.3 g
しょうゆ

3.5 g
ごま油

6.5 g
鶏がらスープの素

4.3 g
片栗粉

適量
Aパセリ(ドライまたは生みじん切り)

0.1 g
Aオリーブ油

3.0 g
豆板醤

0.5 g
砂糖

2.0 g
A洋風スープの素

0.5 g
A黒こしょう

0.1 g